健康素真澎湃-橙汁素排

素食的排骨，常用素肉或是豆製品來取代口感和香氣，但是今天古錐師，竟然要用芋頭來做素排! 而且還有撇步，讓素排的口感和香氣，是用素肉不能取代的喔! 到底該怎麼做呢?

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健康素真澎湃-素香蘿蔔片

家常又便宜的白蘿蔔，今天古錐師有撇步，要把它變的高級又澎派! 而且香氣更十足，滋味也更好喔! 到底該怎麼做呢?

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健康素真澎湃-梅干素肉

今天古錐師要做的梅干扣肉，不僅口感軟綿、更入味，而且還很健康! 其中還有撇步，讓扣肉帶有鹹鹹甘甘的好滋味! 鹹香下飯絕對好吃到不行!

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健康素真澎湃-黃金奶油焗白菜

素食的熱門料理－奶油焗白菜，但是光想要炒白醬就很困難，今天古錐師有撇步，讓媽媽不用費力炒白醬，就能做出香濃又可口的醬汁喔!

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健康素真澎湃-美味素水餃

今天古錐師不僅要做素的水餃，而且還要讓水餃的口感更豐富、香氣濃郁到不行! 古錐師的撇步，就是要讓素水餃比葷的水餃更好吃!

健康素真澎派-羅漢螞蟻上樹

四川名菜螞蟻上樹，今天古錐師竟然要做素的耶! 而且古錐師敢掛保證，香氣、口感絕對不輸葷的喔! 古錐師精心設計的撇步，媽媽千萬別錯過喔!

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健康素真澎派-素肉炒豆干

便當常見的豬肉炒豆干，今天古錐師要把它做成素的，而且還能健康又澎派喔! 到底要怎麼做呢?

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健康素真澎湃-香芋焗鮮蔬

今天古錐師要帶來的素食料理，口感綿密中帶脆口感，而且香氣更是濃郁、外表看起來誘人!保證連吃葷的家人都會愛上喔!

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健康素真澎派-素香茄子

素食的茄子料理，總是油膩又重鹹，所以古錐師要用特別的吃法，不僅讓茄子吃起來清爽又夠味! 還有撇步，要讓茄子鹹香濃郁，而且外型澎派到不行喔!

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健康素真澎派-蜜汁蓮子

看起來普通又平凡的蓮子，今天古錐師要讓它變得澎派又高級! 而且還要教媽媽，用香濃的蜜汁，讓蓮子充滿甜蜜又濃郁的香氣喔!

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健康素真澎湃-三鮮蘑菇

素食常常讓你覺得不夠香、不夠味、不夠好吃嗎? 美食鳳味最新單元，就是要讓素食香氣濃郁又好吃到不行! 而且還有撇步，能讓整道菜看起來澎派又高級喔!

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