2012.04.23
阿基師家常菜-炒豆芽菜
‘阿基師家常菜’類別的文章
2012.04.19
阿基師家常菜-荷蘭豆炒花枝
荷蘭豆炒花枝，最怕荷蘭豆炒太爛沒有脆口感，花枝炒太老不夠嫩，但是這兩樣食材熟的時間又不一樣，到底如何炒才好吃呢?
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2012.04.19
阿基師家常菜-乾煎旗魚
旗魚怎麼煎怎麼硬，肉質鮮嫩的旗魚到底該怎麼處理呢?今天阿基師要讓旗魚軟嫩剛好，又非常夠味好吃。
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2012.04.12
阿基師家常菜-菜脯炒肉末
簡單的菜脯炒肉末，可不是炒一炒就好，想要更好吃的秘訣竟然是要燜，燜過的菜脯肉末就會變成五星級。
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2012.04.6
阿基師家常菜-三色豆炒蝦仁
三色豆家裡冷凍庫都有，但是不管怎麼煮，三色豆就是不會入味，今天阿基師的三色豆料理，保證大人小孩都愛。
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