幸福料理更省更快-絲瓜粥

白露：

帶湯帶料的粥品，只要吃一小碗就會全身暖呼呼，在溫差大的白露節氣再適合不過啦。 繼續閱讀 »

50銅板出好菜-韭菜花烘蛋

韭菜花不必再炒甜不辣，師傅教媽媽做超合味的烘蛋料理，讓韭菜花吃起來更涮口！ 繼續閱讀 »

健康素真澎派-素滷味

古錐師要教大家，如何把素的滷味一樣做到香氣味道當很誘人，尤其是最重要的滷汁配方，要大公開喔!

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阿基師尚對味-雙冬蒸肉餅

冬菜加什麼尚對味？

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幸福料理更快更省-鱈魚粉絲煲

白露：

日夜溫差最大的節氣很容易感冒啊，來道溫熱的粉絲煲增強體力吧，而且今天還是用鱈魚來做喔，太特別了吧！

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私房撇步出好菜-玉米沙拉

最常拿來煮湯的玉米，今天要變成高級的西餐沙啦！而且還有特調的美味醬汁，最棒的是，用家裏都有的食材就可以做得出來啊，真是太棒了！ 繼續閱讀 »

請客超方便-泡菜鍋貼

鍋貼也可以請客! 詹姆士要教媽媽，用超商、超市都有的冷凍鍋貼來請人客啦! 詹姆士的特別設計，讓普通到不行的鍋貼變成唰嘴的韓國料理，絕對大辦又好呷，媽媽千萬不能錯過喔!

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台灣小吃自己來-沙茶魷魚羹

吳師傅要來教大家，正港台灣味的沙茶魷魚羹喔!為什麼外面賣的就是比較好味比較香咧!?尚關鍵的湯底祕方，完全大公開喔!

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阿基師尚對味-蒜泥腐乳肉

豆腐乳加什麼尚對味？

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銅板出好菜-魚香南瓜

市場最當令的南瓜，到底還可以變出什麼美味料理呢?用一個銅板，美味還是一樣不減反而更加分呢!

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幸福料理更快更省-醬爆酸辣蝦

處暑：

熱呼呼的秋老虎食欲不振怎麼辦？就是要吃酸辣夠勁的料理啦，不但食欲大開還能流汗解暑熱喔。

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私家撇步出好菜-鮪魚小黃瓜

今天詹姆士要教媽媽用家常食材-小黃瓜，輕鬆變成高級的日式料理喔！而且材料竟然用家裏都有，這真的太神奇了！

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