灶腳一點通-麻醬麵

變硬的芝麻醬該怎麼辦？ 繼續閱讀 »

灶腳一點通-馬鈴薯沙拉

買了一袋的馬鈴薯，常常只用了幾顆，就先擱著，沒幾天就發芽不能吃了!!到底有什麼方法可以讓馬鈴薯保存更久呢?

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我動口你動手-蒜泥白肉

家常的蒜泥白肉，今天師傅要教子玄做出餐廳水準級的喔！不但肉片切得薄，造型還很高級呢！

到底是什麼方法讓不會做菜的子玄也能輕鬆上菜呢？！

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幸福料理更快更省-養生蔬菜燉雞

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五十銅板出好菜-炸豬皮酸辣湯

市場賣的炸豬皮，50元一大包啊，今天師傅要把它變成天冷吃很暖身的好料理，讓全家吃飽飽也吃燒燒喔。

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灶腳一點通-日式洋蔥

夏天到了!!洋蔥很常做涼拌菜，但是辛辣感往往讓小朋友不敢吃，有什麼辦法可以減少辛辣味呢?

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我動口你動手-糖醋里肌

一般對於里肌肉的印象總是容易乾柴，今天師傅要教超簡單的方法就能讓里肌肉吃起來軟嫩呢！

總覺得糖醋醬很難做？師傅的撇步公開，讓不會做菜的人也能調出完美芡汁！

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特別企劃-10分鐘煮晚餐-蛋焗花椰菜

天氣熱，生活忙，詹姆士體貼媽媽，只要10分鐘的時間，就可以一次變出兩道菜，媽媽輕鬆、家人快速吃晚餐喔。

示範師傅-詹姆士

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特別企劃-10分鐘煮晚餐-肉丸蒸蛋

今天吳師傅只要準備10分鐘就可以出好菜囉!讓媽媽不流汗輕輕鬆鬆煮菜不流汗~

示範廚師-吳秉承

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特別企劃-10分鐘煮晚餐-薑燒豬肉

天氣熱，生活忙，詹姆士體貼媽媽，只要10分鐘的時間，就可以一次變出兩道菜，媽媽輕鬆、家人快速吃晚餐喔。

示範師傅-詹姆士

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幸福料理更快更省-鮮蝦焗烤橘子

小雪：

這節氣並不是真的下雪，其實只有在北方才會下雪，其實就是代表天氣會越來越冷的意思哩，這時要吃什麼才會身體暖暖又增強體力抗寒呢? 繼續閱讀 »

五十銅板出好菜-梅子紅蘿蔔

古錐師今天要教媽媽，用紅蘿蔔做成爽口開胃的小菜，而且一樣50元，做出一大盤喔。 繼續閱讀 »