特別企劃-10分鐘煮晚餐-蛋焗花椰菜

天氣熱，生活忙，詹姆士體貼媽媽，只要10分鐘的時間，就可以一次變出兩道菜，媽媽輕鬆、家人快速吃晚餐喔。

示範師傅-詹姆士

水煮蛋1顆 、綠花椰菜5朵 、白花椰菜5朵 、洋蔥1/4顆 、玉米筍5根 、起司片1片、美乃滋3大匙

鹽少許、黑胡椒少許

1.玉米筍斜刀切段，起司剝小塊，水煮蛋切小塊，洋蔥切塊備用。
2.將綠花椰菜、白花椰菜、玉米筍汆燙後排盤，並加入水煮蛋、洋蔥、起司片、美乃滋，撒上鹽、黑胡椒後入烤箱250度烤8分鐘。