2016.12.1

幸福料理更快更省-蒜酥鯖魚拌文旦

蒜酥鯖魚拌文旦

秋分:

秋天是文旦的季節,文旦直接吃好吃,但拿來做菜也非常好吃喔。

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2016.11.30

大師有撇步-清燉獅子頭

清燉獅子頭-2
這機器真的很方便,不只能切能打,還能幫我們一次搞定麻煩事。師傅居然要把羅宋湯、獅子頭二合一,還說會很簡單這也太神奇了!?
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2016.11.30

大師有撇步-南瓜海鮮煎餅

南瓜海鮮煎餅-2

鳳書今天有疑問來請教大師,煮菜最麻煩就是備料,切東切西很搞工,有沒什麼方便的方法呢? 繼續閱讀 »

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2016.11.29

大師有撇步-魚香蒸蛋

魚香蒸蛋.jpg-2

鳳書買到一個好用心的醬料,從選料到用水都很用心,但這樣的醬料除了沾來吃,還能做什麼呢? 繼續閱讀 »

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2016.11.29

大師有撇步-魚醬四季豆

魚醬四季豆.jpg-2

鳳書買到一個好用心的醬料,從選料到用水都很用心,但這樣的醬料除了沾來吃,還能做什麼呢? 繼續閱讀 »

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2016.11.28

大師有撇步-桂圓暖身甜粥

桂圓香甜暖身粥-2
鳳書買到很特別的商品喔,不是黑木耳也不是白木耳,到底這是什麼東西,又可以怎麼料理咧?快來請教大師吧。
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2016.11.28

大師有撇步-香滑臘味芋頭煲

香滑臘味芋頭煲-2

鳳書買到很特別的商品喔,不是黑木耳也不是白木耳,到底這是什麼東西,又可以怎麼料理咧?快來請教大師吧。

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2016.11.25

50銅板出好菜-榨菜肉絲

榨菜肉絲

今天師傅要教媽媽做家常味的榨菜肉絲喔!

不管拌麵拌飯都很好吃呢!

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2016.11.25

幸福料理更省更快-吻仔魚絲瓜羮

吻仔魚絲瓜羹

秋分:

秋分日夜對分,這時白天黑夜各佔一半,天氣將越來越涼,來一道清甜溫暖湯品補補身啊。

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2016.11.24

50銅板出好菜-糖醋苦瓜

糖醋苦瓜

當令又便宜的苦瓜,師傅要教媽媽做成夏天吃,最對味、最開胃的涼拌料理喔,而且還有撇步讓苦瓜唰嘴不得了喔!

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2016.11.24

幸福料理更省更快-蒜泥蒸肉捲

蒜泥蒸肉捲

秋分:

天涼的感覺越來越明顯,這時的料理就是要多點辛辣才不用怕天涼感冒,今天有好做又特別的料理喔。

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2016.11.23

大師有撇步-麻婆香雞丁

麻婆雞丁-2
這特別的烤盤不只可以烤,還可以拿來煮菜,這也太神奇了吧!師傅居然還要做麻婆料理,這到底要怎麼做呢 繼續閱讀 »

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