特別企劃-10分鐘煮晚餐-蛋焗花椰菜

天氣熱，生活忙，詹姆士體貼媽媽，只要10分鐘的時間，就可以一次變出兩道菜，媽媽輕鬆、家人快速吃晚餐喔。

示範師傅-詹姆士 繼續閱讀 »

特別企劃-10分鐘煮晚餐-肉丸蒸蛋

今天吳師傅只要準備10分鐘就可以出好菜囉!讓媽媽不流汗輕輕鬆鬆煮菜不流汗~ 繼續閱讀 »

特別企劃-10分鐘煮晚餐-薑燒豬肉

天氣熱，生活忙，詹姆士體貼媽媽，只要10分鐘的時間，就可以一次變出兩道菜，媽媽輕鬆、家人快速吃晚餐喔。

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餐廳好滋味-家常煨雞翅

家常食材二節翅，一般都用來滷，師傅今天要教媽媽飯店的滷法，讓二節翅超美味！ 繼續閱讀 »

五十銅板出好菜-福菜滷苦瓜

夏天盛產的苦瓜2條才50塊啊，今天師傅要用苦瓜來做涼拌菜喔，加上撇步酸香開胃透心涼，一定要學起來！ 繼續閱讀 »

我動口你動手-蒜泥蒸蝦

海鮮類食材，總是讓不會料理的媽媽害怕嗎？蝦子總是煮過熟或是煮不熟嗎？師傅今天要做一道超簡單的蒸蝦料理，讓不會做菜的媽媽也能輕鬆端上桌的大菜喔！ 繼續閱讀 »

幸福料理更快更省-紅油蒜香拌黃瓜

炎熱的天氣就是要吃多汁的瓜類消暑，今天吳師傅要教媽媽當令食材-小黃瓜做出涮嘴好料理唷~ 繼續閱讀 »

幸福料理更快更省-日式豬肉串燒

夏天吃肉但又怕油膩，今天師傅就要利用超市很好買的食材讓媽媽在家裡有可以輕輕鬆鬆做出跟日式料理一樣清爽又夠味的串燒唷~ 繼續閱讀 »

灶腳一點通-涼拌雞絲

拜拜的雞肉沒吃完，放冷凍，想吃時，退冰吃很柴，要怎麼保存才會保持香嫩多汁? 繼續閱讀 »

五十銅板出好菜-青椒皮蛋豆腐

今天師傅要把家常的青椒，變成超好吃的料理，保證上桌馬上被掃光光，多買也不用怕喔。 繼續閱讀 »

大師有撇步-香煎牛排莎莎醬

今天鳳書買一大塊冷凍牛排，看起來很好吃啊，但是要怎麼退凍，怎麼煎才會好吃呢？ 繼續閱讀 »

我動口你動手-蒜泥白肉