阿基師尚對味-御味皇帝豆

皇帝豆加什麼尚對味？ 繼續閱讀 »

私家撇步出好菜-高麗菜苗鑲肉

不加太白粉 肉嫩又紮實 繼續閱讀 »

私家撇步出好菜-紅燒土魠魚

魚肉軟嫩不柴撇步 繼續閱讀 »

幸福料理更省更快-五香椒鹽雞骨

一盒有兩付，且很便宜的雞胸骨架，師傅要教媽媽特別手法，讓它大變身，變成全家大小都會愛吃、愛不釋口、吃不停的好料喔！ 繼續閱讀 »

冬天吃燒燒-日式清湯圓

冬天就是要喝熱湯，今天換口味來碗日式的熱湯圓喔，一樣鮮甘味美、清香撲鼻，但口感更清爽，加上鹹香味美鹹湯圓更是美味喔！
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幸福料理更省更快-果香白肉捲

雨水：

過完年，開始春雨綿綿就是雨水節氣到啦，這時來些香氣豐富、口感豐富的料理，最能提振精神！

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幸福料理更省更快-鮮嫩雞絲羹

雞胸肉絲在超市便宜又常見，吳師傅要用胸肉煮成一碗熱呼呼的羹湯，而且不老不澀很滑溜喔。
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銅板出好菜-紹興A菜

A菜吃起來都會有點苦味，讓人不太好入口，而且通常都是用大火快炒的方式，古錐師要教我們A菜好吃的料理喔 繼續閱讀 »

冬天吃燒燒-蚵仔粥

寒冷的冬天早晨或宵夜，最好來一碗暖呼呼的粥啦，吃完就不用再怕冷，不管是出門上班或是睡覺，都不怕手尾腳尾冷吱吱喔！

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幸福料理更省更快-茄汁蝦仁蛋捲

雨水：

過完年，開始春雨綿綿就是雨水節氣到啦，這時來些香氣豐富、口感豐富的料理，最能提振精神！

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銅板出好菜-雞蛋炒山茼蒿

山茼蒿有一股特殊香氣，它的野味也比茼蒿更為濃郁，今天古錐師要如何來料理呢?

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私家撇步出好菜-素肉燥拌麵

不用油 素肉燥更香濃

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