九月, 2012月的文章

2012.09.13

炒菜愛注意(精選) – 中式香辣脆片

中式香辣脆片
炸的香酥的牛蒡片,搭配上超夠味的魚香醬,雙重美味一次滿足!讓你請客絕對祙漏氣喔!

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2012.09.13

電鍋男出好菜(精選) – 櫻花蒸白菜

櫻花蒸白菜
餐廳的宴客菜,蒸白菜,其實用電鍋就可以做出來咧。而且除了超簡單的作法,電鍋男還有讓香氣更濃厚的撇步喔!

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2012.09.13

阿基師家常菜 – 番茄蛋炒飯

番茄蛋炒飯
番茄蛋炒飯要怎麼炒,才能讓番茄味道濃厚、蛋的香氣又十足呢?阿基師來告訴你喔!

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2012.09.13

輕鬆煮尚健康 – 口口芋頭雞

口口芋頭雞
詹姆士要帶來的芋頭雞,不僅香濃好吃,而且詹姆士的做法,讓芋頭雞吃起來滑口咕溜,而且香氣十足、濃郁滋味更加好幾倍喔!

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2012.09.12

健康素真澎派 – 紅燒海味素魚排

紅燒海味素魚排
古錐師要教媽媽一道,現做現吃的素魚排,吃起來不僅很軟嫩,而且保證很夠味喔。

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2012.09.11

阿基師家常菜 – 茶碗蒸

茶碗蒸
想要做出蛋嫩多汁的茶碗蒸,不但蛋、水的比例很重要,阿基師還有加入一個讓香氣更濃郁的偷蓋步喔。

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2012.09.11

輕鬆煮尚健康 – 三杯花椰菜

三杯花椰菜
詹姆士要用花椰菜來做三杯料理耶! 不僅口感爽脆又鹹香,而且詹姆士的三杯做法,不僅做法簡單又快速,媽媽不學起來怎麼行!

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2012.09.11

拼面子便當菜 – 中式白醬炒年糕

中式白醬炒年糕
小朋友愛吃的白醬,吳師傅今天有很厲害的撇步,讓它香甜美味又營養好做耶!濃郁的白醬加上軟綿的年糕,絕妙的好滋味,媽媽你絕對不能錯過喔!

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2012.09.7

請客祙漏氣(精選) – 麻婆煎鱈魚

麻婆煎鱈魚
阿基師要教媽媽們用鱈魚料理出辦桌菜~偷吃步學起來,讓媽媽輕輕鬆鬆出好料!

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2012.09.7

炒菜愛注意(精選) – 百香檸檬蝦

百香檸檬蝦
充滿夏日風情的輕食料理,首推這道百香檸檬蝦!百香果特殊的滋味與香氣,搭配上鮮甜彈牙的蝦子,就是一道開胃又清爽,美味又吃不胖的夏日料理唷!

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2012.09.6

請客祙漏氣(精選) – 紹興醉蝦

紹興醉蝦
誘人的紹興醉蝦,可是讓人愛不釋手的辦桌料理!阿基師就要教媽媽們輕鬆做出這好滋味,不學起來真的很可惜喔!

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2012.09.6

炒菜愛注意(精選) – 芋仔餅

芋仔餅
讓人回味無窮的古早味的甜點小吃-芋仔餅要登場囉!滿滿的芋頭香,再加上外酥脆、內綿密的誘人口感,讓人吃上一口就停下手喔!

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