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六月, 2012月的文章
2012.06.8
感謝各位觀眾踴躍參與,大家的熱情都感受到囉!
在這裡公佈10位被抽中的幸運觀眾,將會得到阿基師最新食譜書「阿基師家常菜的偷吃步」!
裡頭還有阿基師的親筆簽名喔!
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2012.06.7
又到了菜豆的季節,夏天菜豆粥總是不會缺席,好吃的菜豆粥一定要夠味,粥要濃稠綿密,阿基師今天的菜豆粥,不僅用料特別,煮起來更是濃醇香。
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2012.06.7
素食常吃的蒟蒻絲卷,往往吃起來不夠味,或是只能涼拌吃,但是古錐師要教媽媽,只要一個撇步,就能讓蒟蒻絲卷非常夠味,而且很好入味喔!
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2012.06.7
綠金針如何煮,才會脆口好吃不會太硬,阿基師說下鍋時間很重要,只要抓對時間,保證綠金針清香又脆口。
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2012.06.6
菜包大家都愛吃,吳師傅要教大家簡單版,味道一樣濃厚,外表還會脆脆的喔。
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2012.06.6
討厭便當菜排行榜中,榜上有名的冷凍火鍋肉片,越蒸口感越澀。吳師傅就要讓火鍋肉片,用兩個撇步,變身有面子的便當菜。
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2012.06.6
古錐師要教媽媽白蘿蔔新吃法,把看起來普通的白蘿蔔,變的夠味又澎派喔! 其中古錐師的撇步,還能讓白蘿蔔吃起來更香甜! 到底要怎麼做呢?
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2012.06.5
當令的桂竹筍,做成素的要怎麼做才會好吃呢? 古錐師有兩個撇步,就要讓香氣較淡的桂竹筍,變得鹹香濃郁,好吃到不行喔!
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2012.06.5
詹姆士要用家裡都會有的食材,做出很不一樣的料理唷!到底香腸要怎麼炒才會好吃呢!我們趕快來看看吧!
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2012.06.1
下飯最棒的蛤蜊絲瓜,當便當菜也非常的唰嘴。不過帶便當,也要有撇步在裡面,蒸過之後才會一樣好吃喔。
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2012.06.1
港式餐廳才有的美味煲飯,詹姆士竟然可以輕鬆拌一拌,就能煮出香氣濃郁滋味超讚的美味煲飯,媽媽們一定要學起來唷!
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