2012年菜特輯-雙味油飯

詹姆士要教媽媽們輕輕鬆鬆煮出很有面子的年菜-油飯！而且詹姆士還有撇步，讓油飯味道又濃又香又特別喔！

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2012年菜特輯-鴻運發財雞

雞肉做年菜，其實一點也不難，今年阿基師要讓媽媽端上去，婆婆就會說這媳婦娶的真是不錯喔~

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健康素真澎湃-香芋焗鮮蔬

今天古錐師要帶來的素食料理，口感綿密中帶脆口感，而且香氣更是濃郁、外表看起來誘人!保證連吃葷的家人都會愛上喔!

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拼面子便當菜-營養三明治

今天電鍋男要用三明治來帶便當!!而且絕對營養、絕對澎派、絕對讓小朋友愛不釋手又非常下飯喔。三明治可以下飯？到底是怎麼一回事呢？

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阿基師家常菜-沙茶羊肉

利用冷凍火鍋羊肉片，煮出嫩而多汁的沙茶羊肉，當中的撇步相當簡單喔，今天阿基師全部教你。

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拼面子便當菜-醬燒軟骨排

便當要有面子，不但香氣口味要很驚人，營養也要100分喔。今天，電鍋男就是要教咱又香又落飯又夠味營養又100分ㄟ便當菜喔。

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阿基師家常菜-苦瓜排骨湯

常常喝的苦瓜排骨湯，想要更好喝其實一點也不難，阿基師今天要幫媽媽多加兩顆星，把苦瓜排骨湯變成五星級。

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健康素真澎派-素香茄子

素食的茄子料理，總是油膩又重鹹，所以古錐師要用特別的吃法，不僅讓茄子吃起來清爽又夠味! 還有撇步，要讓茄子鹹香濃郁，而且外型澎派到不行喔!

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輕鬆煮尚健康-散餃子

什麼是散餃子？詹姆士今天要讓你吃到滿滿的餃子味，但卻看不到餃子喔！

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炒菜愛注意-農家燉蛋

今天古錐師要帶來一道，四川農家吃蛋的特殊吃法!不僅蛋會滑嫩幼咪咪，還非常鹹香夠味呢!到底該怎麼做呢?

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輕鬆煮尚健康-雞肉味噌

料理真的可以很輕鬆？！今天詹姆士就是要教媽媽只要把食材放一放，就可以做出香濃好吃的料理！，而且今天還有很神奇的醬汁喔，媽媽們趕快學起來吧！

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電鍋男出好菜-台式人參雞

韓式人參雞的味道，人人一定吃了就難忘，今天，電鍋男要做台版的喔，除了口味鹹香飽嘴之外，它還有一個有趣的名稱喔。

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