拼面子便當菜-醬燒軟骨排

便當要有面子，不但香氣口味要很驚人，營養也要100分喔。今天，電鍋男就是要教咱又香又落飯又夠味營養又100分ㄟ便當菜喔。

所需材料：
軟骨排400g、蒜末10g、薑末5g、沙茶醬1大匙
調味料1：
醬油2大匙、番茄醬1大匙、可樂半罐、胡椒粉1小匙、米酒2大匙
調味料2：
米酒2大匙、糖1茶匙、蠔油1大匙
做法：
1.軟骨排切塊備用。
2.取內鍋，下軟骨排、調味料1、可樂，入電鍋煮3杯水。
3.取炒鍋加香油，爆香蒜末、薑末，再下調味料2、少許做法2的滷汁、軟骨排後，下沙茶醬煮到收汁即可。