‘輕鬆煮尚健康’類別的文章

2012.08.2

輕鬆煮尚健康 – 鮮嫩魚豆腐

詹姆士說，這道魚豆腐，不但有口感滑嫩的豆腐，而且詹姆士的撇步，要讓豆腐充滿鮮味十足的魚香，非常濃醇又鮮美喔! 到底要怎麼做呢?

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2012.07.30

輕鬆煮尚健康 – 鹹香燒竹筍

一般為了讓竹筍吃起來不澀口，總要加很多油來炒，但是詹姆士教媽媽，不僅讓竹筍清甜不澀，而且還香氣十足、一點都不油喔!

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2012.07.26

輕鬆煮尚健康 – 香濃番茄燉飯

詹姆士說，這道番茄燉飯很厲害，不僅他女兒很愛吃，而且隔餐蒸過後，香氣依然濃郁到不行! 而且還有倍增的效果耶! 神奇的撇步是甚麼呢?

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2012.07.24

輕鬆煮尚健康 – 精燉牛尾湯

精燉牛尾湯

詹姆士要教媽媽，用很簡單的做法，就能做出像餐廳一樣美味濃郁的番茄牛肉湯!! 好喝到舌頭捲起來喔!! 到底輕鬆撇步是甚麼呢?

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2012.07.24

輕鬆煮尚健康 – 豬肉炒玉米

豬肉炒玉米

豬肉炒玉米，不是很家常的菜嗎? 但是詹姆士教媽媽用神奇的分段炒法，讓玉米炒出來的香氣更濃、味道也更棒喔! 詹姆士的撇步，媽媽別錯過囉!

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2012.07.18

輕鬆煮尚健康 – 詹姆士大腸麵線

詹姆士大腸麵線

一般的大腸麵線就是要吃勾芡的咕嚕感，但是詹姆士要帶來的大腸麵線，竟然不用勾芡，就能滑口咕嚕，而且非常美味喔!

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2012.07.12

輕鬆煮尚健康 – 涼拌龍鬚菜

家常菜-炒龍鬚菜，詹姆士不但要用日式的作法讓龍鬚菜更好吃，而且還有一個撇步，使龍鬚菜馬上濃醇香滑喔!

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2012.07.10

輕鬆煮尚健康 – 香辣蝦

香辣蝦

聽起來好像很難做的香辣蝦，詹姆士要教媽媽用簡單到不行的步驟，就能讓蝦子香辣夠味又帶勁、肉質不老很軟Q! 媽媽錯過可惜喔!

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2012.07.10

輕鬆煮尚健康 – 番茄蛋麵

番茄蛋麵

詹姆士的番茄蛋麵可不簡單喔，要把家常的番茄炒蛋，變成濃郁高湯! 到底是怎麼一回事呢? 適合夏天吃的番茄蛋麵，媽媽錯過可惜喔!

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2012.07.5

輕鬆煮尚健康 – 鹹豆花

鹹豆花

一般豆花都是做甜品，但詹姆士要將豆花做成鹹的! 而且詹姆士說這個撇步，會讓豆花非常的夠味好吃，絕對會唰嘴喔! 到底要怎麼做呢?

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2012.07.3

輕鬆煮尚健康 – 雞肉咖哩

雞肉咖哩

每次都要花時間炒又燉煮的咖哩，詹姆士要教媽媽短時間就能煮出美味的咖哩，而且不用勾芡也能香濃滑順!

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2012.06.29

輕鬆煮尚健康 – 蔬菜味噌湯

蔬菜味噌湯

詹姆士要教媽媽，用簡單的步驟，就能做出美味的蔬菜味噌湯! 而且還有撇步，能讓味噌湯喝起來清爽又濃郁喔!

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