輕鬆煮尚健康 – 蒜炒茭白筍

茭白筍媽媽常常炒，但炒法就那幾種，所以詹姆士有兩個撇步要教媽媽，讓茭白筍的風味加倍，香氣更濃、口感更足喔!

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輕鬆煮尚健康 – 黑胡椒黃金蟹

詹姆士要教媽媽做一道，美味但簡單好做的螃蟹料裡喔! 不僅蟹肉鮮嫩又甜，香氣滿滿又夠味! 媽媽可要看仔細囉!

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輕鬆煮尚健康 – 韭菜醬白肉

詹姆士要帶來一道鹹香夠味、肉Q彈牙的韭香白肉! 還要教媽媽做個醬汁，不只韭香足，香氣、滋味都會倍增的撇步喔! 讓白肉更下飯更美味!

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輕鬆煮尚健康 – 翠玉肉香豆腐煲

天冷囉! 來一道吃了暖呼呼的豆腐煲吧! 詹姆士的豆腐煲，油香十足不膩口、豆香濃又清爽，美味還不只這樣，還有撇步要讓豆腐煲的滋味更夠，喝起來很舒服喔!

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輕鬆煮尚健康 – 鮮煮虱目魚粥

詹姆士拍胸脯保證，只要五分鐘，就能做出鮮甜味美、油香十足的虱目魚粥喔! 而且每粒米都咬勁十足又入味! 媽媽絕對要看仔細捏!

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輕鬆煮尚健康 – 快煮白醬牡蠣

媽媽都知道，白醬的煮法複雜又麻煩，所以詹姆士貼心的爲媽媽設計一款，做法簡單、輕鬆好煮的白醬喔! 並且利用家裡都有的兩樣東西，讓白醬不用炒麵粉，就非常濃郁好吃捏!

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輕鬆煮尚健康 – 烏魚子拌麵

小塊、價格較便宜的烏魚子，吃起來挺不過癮，所以詹姆士要教你，烏魚子的新吃法喔! 讓你每一口都吃到烏魚子滿滿鮮鹹香喔!

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輕鬆煮尚健康 – 乾煎蒜香蝦

詹姆士要教媽媽一道，簡單料理、滋味一級棒的蒜香蝦喔! 香氣絕對十足、吃起來過癮，而且還很健康! 媽媽一定要學起來!

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輕鬆煮尚健康 – 辣味噌糯米腸

好買好吃的糯米腸，詹姆士要帶來新的吃法，教媽媽只要用鹹香夠味的醬汁，就能讓糯米腸好吃不行!

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輕鬆煮尚健康 – 起司牛腱炒飯

這道牛腱炒飯，詹姆士說是她女兒最愛的炒飯喔! 除了好吃的牛腱外，詹姆士還有秘密調味料，使炒飯吃起來更加鹹香又夠味! 詹姆士拍胸脯保證一定要介紹給媽媽!

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輕鬆煮尚健康 – 香濃黃魚白湯

天氣冷了，來一碗味道濃厚甘醇的魚湯吧! 詹姆士要教媽媽厲害撇步，讓魚湯煮出濃濃的奶白色、喝起來像熬煮很久的濃厚滋味唷!

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輕鬆煮尚健康 – 醬餛飩

常吃的餛飩，不就只能煮湯、或是做紅油炒手嗎? 但詹姆士要帶來餛飩的新吃法! 包準香氣撲鼻、滋味更是一級棒! 媽媽學到賺到啦!

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