2014.05.22
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2014.05.21
阿基師尚對味 – 空心菜炒羊肉

台灣人最愛的一味,沙茶醬,要怎麼煮才會尚對味咧?阿基師告訴大家,只要加豆腐乳,就可以讓沙茶醬變得很對味喔。
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2014.05.21
輕鬆煮尚健康 – 皮蛋水蓮

水蓮也有分產季喔! 現在是水蓮最好吃的時候,但媽媽買回家都是炒蒜頭、炒肉絲而已,詹姆士不僅要教媽媽水蓮新吃法,讓水蓮夠味好吃外,而且還讓容易炒到變韌韌咬不動的水蓮, 清脆唰嘴到不行喔!
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2014.05.20
健康素真澎派 – 梅子筍

酸甜好滋味的開胃筍料理,清爽又下飯,沒有肉濃厚味道的筍料理怎麼做的好吃又涮嘴呢?!可要繼續看下去喔!!
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2014.05.19
輕鬆煮尚健康 – 咖哩紅條魚

俗稱「紅條」的東星斑魚,現在正當令,市場也隨處可見。但一般都是清蒸的東星斑魚,詹姆士要教媽媽新吃法,煮咖哩的口味喔! 據說這煮法能讓東星斑魚的鮮味更凸顯,香氣更足喔! 媽媽一定要學起來喔!
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2014.05.19
健康素真澎派 – 涼拌腐竹

腐竹常常都是拿來燉阿燒阿,古錐師要教媽媽腐竹來做涼拌,更吸汁更開胃,這天氣吃最適合啦!!一定要學起來喔!
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