輕鬆煮尚健康 – 酸辣粉絲金針菇

輕鬆煮，詹姆士要教媽媽做一個萬用醬汁。只要學起來，不論是拌飯、拌麵、拌青菜，都非常好用喔。

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阿基師尚對味 – 快滷雞肉肉燥

紅蔥酥加什麼尚對味？

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幸福料理更快更省-鮪魚焗火龍果

準備入秋就是要準備養肺啦，這時吃火龍果最對時！今天還有很特別的吃法，把火龍果變成宴客菜一樣驚人喔。

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灶腳一點通-涼拌茄子

茄子不需要油炸過，又可以很好吃？

原來用大火清蒸快速鎖住水分不流失，緩和顏色變黑速度唷!!

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輕鬆煮尚健康 – 回鍋娃娃菜

一般都是煮清爽味道的娃娃菜，詹姆士要用重口味的回鍋味道來炒喔! 濃厚的鹹香滋味和豐富的豬油香氣，搭上清甜的娃娃菜，光想就流口水啦!

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阿基師尚對味 – 菜脯炒五花肉

菜脯加什麼尚對味？

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幸福料理更快更省-黃金泡菜

炎炎夏日來個冰涼酸甜的泡菜吧！而且今天吳師傅要教大家用很簡單的方式，做出外面很貴的黃金泡菜喔

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五十銅板出好菜-五花豆干絲

市場買的豆干絲，50元就一大盤啊！師傅今天要教媽媽用這麼划算的豆干絲 ，做出超下飯的料裡喔！

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用電鍋變大師 – 蔥油雞

蔥油雞大家不陌生，可是吳師傅的蔥油雞可不簡單!肉質軟嫩又多汁，還有超誘人的蔥油香!吳師傅就要教媽媽，用電鍋就能輕鬆做!

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輕鬆煮尚健康 – 泰式鹹蛋沙拉

誰說鹹蛋只能炒苦瓜! 詹姆士要用鹹蛋做泰式沙拉喲! 鹹蛋的鹹香、加上微辣的泰式醬汁，清爽又夠味保證絕對沒吃過的好滋味，媽媽夏天一定要學起來喔!

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健康小叮嚀 – 銀杏幫助記憶?

聽人家說吃銀杏可以幫助記憶，是真的嗎!?

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輕鬆煮尚健康 – 炭烤海鮮蘿蔓

暑假到了，全家大小都會想出外烤肉，但是總不能都是烤烤肉片而已吧? 所以詹姆士要教大家，烤肉也可以烤出一道美味沙拉喔! 不僅做法簡單、食材好準備，大量的蔬菜還能解油膩、口感很清爽喔!

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