2017.11.7

大師有撇步-薑蔥鹹水鴨

蔥薑鹹水鴨-2

這麼特別的鴨肉除了鴨腿還有鴨胸這整塊的鴨胸到底要怎煮才好吃呢? 繼續閱讀 »

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2017.11.7

大師有撇步-當歸鴨冬粉

當歸鴨冬粉-2

天轉涼囉，想來點暖身的好料，快來請教老大有什麼在家就能輕鬆煮的呢。繼續閱讀 »

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2017.11.6

大師有撇步-紹興醉雞

醉雞-2

這補身不燥的花旗蔘茶包真的太有趣了，這樣的茶包還能做成什麼樣的料理呢？繼續閱讀 »

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2017.11.6

大師有撇步-補氣人蔘雞

人蔘雞湯-2

秋天到了，進補的日子也到了，到底要怎麼吃補才是對，快來請教小周師傅。繼續閱讀 »

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2017.11.3

大師有撇步-米漢堡

米漢堡-2

今天老大特別準備一小口白飯請鳳書吃，原來這是日本的越光米，口感特別Q、越吃越甜的越光米，還能做成什麼料理呢？繼續閱讀 »

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2017.11.3

大師有撇步-蝦仁飯

蝦仁飯-2

今天老大特別準備一小口白飯請鳳書吃，原來這是日本的越光米，口感特別Q、越吃越甜的越光米，還能做成什麼料理呢？繼續閱讀 »

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2017.11.2

大師有撇步-芹菜炒透抽

芹菜炒花枝-2

煮過熟的雞胸肉又乾又硬，到底該怎麼辦。今天阿永師傅有特別撇步，要教媽媽解決問題又做出好料理！繼續閱讀 »

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2017.11.2

大師有撇步-酸菜拌麵

酸菜拌麵-2

煮過熟的雞胸肉又乾又硬，到底該怎麼辦。今天阿永師傅有特別撇步，要教媽媽解決問題又做出好料理！繼續閱讀 »

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2017.11.2

大師有撇步-滑菇雞絲

滑菇雞絲-2

煮過熟的雞胸肉又乾又硬，到底該怎麼辦。今天阿永師傅有特別撇步，要教媽媽解決問題又做出好料理！繼續閱讀 »

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2017.11.1

大師有撇步-鹹豬肉拌木耳

鹹豬肉拌木耳-2

阿永炒了盤很特別的豬肉要請鳳書吃，原來這鮮嫩Q彈的豬肉，竟是鹹豬肉！真的是太特別了，這樣的鹹豬肉還能做成什麼菜呢？繼續閱讀 »

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2017.11.1

大師有撇步-筍香鹹豬肉

筍香鹹豬肉-2

阿永炒了盤很特別的豬肉要請鳳書吃，原來這鮮嫩Q彈的豬肉，竟是鹹豬肉！真的是太特別了，這樣的鹹豬肉還能做成什麼菜呢？繼續閱讀 »

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