大師有撇步-嫩煮鹹香五花肉

料理好幫手調理機，究竟還有什麼功能，還能做出什麼料理呢，我們快看下去！ 繼續閱讀 »

大師有撇步-麻醬黃瓜拌雞絲

今天小周師傅要來教我們夏天吃很讚的料理，而且還有撇步讓麻醬更香醇，我們趕快來學！ 繼續閱讀 »

大師有撇步-鯖魚白菜

今天買到的薄鹽鯖魚聽說很不一樣，但起來都很像啊，到底是哪邊有不同，又怎麼煮才會好吃呢？
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大師有撇步-鯖魚炒飯

今天買到的薄鹽鯖魚聽說很不一樣，但起來都很像啊，到底是哪邊有不同，又怎麼煮才會好吃呢？
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大師有撇步-麻油雞麵線

今天阿永請鳳書吃麵，阿永特別挑選的麵到底有何特別之處，又能做成什麼料理呢？ 繼續閱讀 »

大師有撇步-日式冷麵

今天阿永請鳳書吃麵，阿永特別挑選的麵到底有何特別之處，又能做成什麼料理呢？ 繼續閱讀 »

灶腳一點通-乾煎吳郭魚

媽媽超愛買的吳郭魚常常不知道如何處理，所以煎起來還有一股土味到底需要怎麼處理，煎出來的吳郭魚才不會有味道呢?

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銅板出好菜-馬鈴薯羹湯

馬鈴薯最常被拿去切絲來炸薯條，或者是當成咖哩中的配料，今天古錐師要用馬鈴薯來煮羹湯，媽媽一定沒有吃過吧?~

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幸福料理更省更快-番茄煎蛋

今天要做春天節氣「驚蛰」料理喔！春天的料理就是要能開食慾，吃了又會體力大增啊，一般都是做成番茄炒蛋的料理，今天師傅要變成番茄煎蛋，聽說不但看起來像比薩一樣好看，吃起來還酸香鹹香很開胃，這到底是怎麼一回事呢！

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銅板出好菜-蒜苗炒豆腐

當令蒜苗香氣足又好吃，但常常都拿來炒香腸，不然就是炒臘肉，古錐師要來教大家什麼不一樣的料理呢?

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大師有撇步-鹹豬肉拌木耳

阿永炒了盤很特別的豬肉要請鳳書吃，原來這鮮嫩Q彈的豬肉，竟是鹹豬肉！真的是太特別了，這樣的鹹豬肉還能做成什麼菜呢？ 繼續閱讀 »

大師有撇步-筍香鹹豬肉

阿永炒了盤很特別的豬肉要請鳳書吃，原來這鮮嫩Q彈的豬肉，竟是鹹豬肉！真的是太特別了，這樣的鹹豬肉還能做成什麼菜呢？ 繼續閱讀 »