五月, 2017月的文章

2017.05.9

大師有撇步-蔥香油拌黑木耳

蔥香油拌黑木耳
李師傅今天又帶好料來送鳳書,看起來不怎麼起眼的黑木耳,竟然是有機栽種的好物,這到底是怎麼一回事?
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2017.05.8

大師有撇步-黃金蛋炒紅蟳

黃金蛋紅蟳
鳳書買到一名很特別的鍋,到底這樣的鍋子有什麼特色,又適合用來做什麼料理,快來請教大師。
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2017.05.8

大師有撇步-金沙炒蟹腳

金沙蟹腳
鳳書買到一名很特別的鍋,到底這樣的鍋子有什麼特色,又適合用來做什麼料理,快來請教大師。
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2017.05.5

醬煮好料理-蔥燒三節翅

蔥燒三節翅

美食新單元,要幫媽媽做菜更方便喔!不管買了什麼食材,只要加上師傅特製醬汁,美味料理輕鬆上桌!

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2017.05.5

餐廳好滋味-油香干絲

油香干絲

市場隱藏版好食材,50元一大盤美味又健康!今天要介紹豆干絲,一斤50元,做成小菜軟透又好吃喔。

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2017.05.4

大師有撇步-奶油雞肉焗烤麵

焗烤海鮮麵00000000
鳳書買到一台特別的烤箱,上面多了看不懂的圖跟用語,這到底是什麼烤箱,快來請教大師。
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2017.05.4

大師有撇步-手扒雞

手扒雞00000000
鳳書買到一台特別的烤箱,上面多了看不懂的圖跟用語,這到底是什麼烤箱,快來請教大師。
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2017.05.3

大師有撇步-麥仔煎

麥仔煎
今天老大又帶來好東西-椰糖,這特別的糖到底吃起來怎樣,又能怎麼煮菜呢,快來請教大師!
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2017.05.3

大師有撇步-五香滷雞翅

滷雞翅
今天老大又帶來好東西-椰糖,這特別的糖到底吃起來怎樣,又能怎麼煮菜呢,快來請教大師!
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2017.05.2

大師有撇步-鱸鰻白菜滷

蘆蠻白菜魯
今天鳳書買到傳統補身好食材-鱸鰻,這以往都是用來煮補品的鱸鰻,到底還能怎麼煮、怎麼煮才好吃呢?
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2017.05.2

大師有撇步-三杯鱸鰻

三杯鱸鰻
今天鳳書買到傳統補身好食材-鱸鰻,這以往都是用來煮補品的鱸鰻,到底還能怎麼煮、怎麼煮才好吃呢?
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2017.05.1

餐廳好滋味-香菜拌花生

香菜拌花生

餐廳最受歡迎的小菜之一,花生炸到又酥又香,外表薄脆、鹹香唰嘴、微酸帶辣,到底要怎麼做到這樣的美味呢?

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