‘幸福料理更快更省’類別的文章

2015.01.8

幸福料理更省更快-五香椒鹽雞骨

五香椒鹽雞骨
一盒有兩付,且很便宜的雞胸骨架,師傅要教媽媽特別手法,讓它大變身,變成全家大小都會愛吃、愛不釋口、吃不停的好料喔! 繼續閱讀 »

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2015.01.7

幸福料理更省更快-鮮嫩雞絲羹

鮮嫩雞絲羹
雞胸肉絲在超市便宜又常見,吳師傅要用胸肉煮成一碗熱呼呼的羹湯,而且不老不澀很滑溜喔。
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2015.01.2

幸福料理更省更快-黑胡椒鐵板綜合菇

黑胡椒鐵板綜合菇

超市很常見的綜合菇,多半都被拿來當配角。其實拿來做鐵板料理最對味喔,吳師傅要讓它變主角,做超香超迷人的鐵板料理。 繼續閱讀 »

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2014.12.31

幸福料理更省更快-蔥烤番茄魚

蔥烤番茄魚

媽媽對於煎魚很花時間,又會滿頭油煙很煩惱嗎?吳師傅要教媽媽一道高級西餐料理,而且還有超輕鬆撇步,讓媽媽一點都不麻煩喔。 繼續閱讀 »

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2014.12.26

幸福料理更省更快-麻婆豆腐魚

麻婆豆腐魚
超市常看到整塊切好的草魚,很便宜啊!但到底是用來煎、還是煮湯好呢?吳師傅要教媽媽很簡單煮,就很好吃的幸福料理喔。 繼續閱讀 »

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2014.12.25

幸福料理更省更快-蛤蜊義大利麵

蛤蜊義大利麵

專業水準的義大利麵,師傅要教媽媽用超市很好買的食材,一鍋到底,簡單做就超級好吃,這是真的嗎? 繼續閱讀 »

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2014.12.18

幸福料理更省更快-糖醋肉

糖醋肉

盒裝五花肉片,不要再拿來吃火鍋囉,師傅要教媽媽簡單做成高級版的糖醋肉喔!不只外形好看,還有特調糖醋醬,還比一般的好吃喔!這要怎麼做呢? 繼續閱讀 »

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2014.12.17

幸福料理更省更快-蔥燒魷魚圈

蔥燒魷魚圈

超市現在很常看到切圈的熟魷魚,但是買回來該怎麼料理呢?其實這是很方便的食材,吳師傅要教媽媽把它變成大人小孩都愛吃的零食喔! 繼續閱讀 »

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2014.12.10

幸福料理更省更快-高麗菜嫩雞卷

高麗菜嫩雞卷

吳師傅要挑戰最怕澀的雞胸肉,做成高麗菜捲喔!不但有肉嫩不澀技法,還有輕鬆做菜捲的撇步,就是要讓媽媽簡單做看起來就很高級啦。 繼續閱讀 »

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2014.12.4

幸福料理更省更快-三杯雞

三杯雞
一般都要煸炒很久,費工費時的三杯雞,吳師傅要教媽媽更快更省的作法喔,讓媽媽不用開火、沒有油煙,一樣香又夠味這真的太幸福
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2014.12.3

幸福料理更省更快-醬炒小卷

醬炒小卷

超市現在很多熟小卷啊,但這熟小卷當餐吃很好吃,可是隔餐肉質就會變老變硬,吳師傅要一次解決媽媽所有問題,而且冷吃熱吃都好吃,這要怎麼做呢? 繼續閱讀 »

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2014.11.25

幸福料理更省更快-鮭魚鑲豆腐

鮭魚鑲豆腐

美食鳳味最新單元-幸福料理 更快更省,要教媽媽用超市很好買的食材,做高檔手工菜-鑲豆腐喔,有撇步讓菜更好做更省油,讓媽媽輕鬆又幸福喔! 繼續閱讀 »

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