2018.05.14
大師有撇步-白菜鰻魚羹
今天邱師傅帶來很特別的商品，竟然是去骨鰻魚，而且還是專門外銷日本等級，到底這麼好的鰻魚可以做什麼料理呢？ 繼續閱讀 »
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2018.05.14
大師有撇步-鰻魚米糕
今天邱師傅帶來很特別的商品，竟然是去骨鰻魚，而且還是專門外銷日本等級，到底這麼好的鰻魚可以做什麼料理呢？ 繼續閱讀 »
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2018.05.11
大師有撇步-黑胡椒豬柳
今天阿永帶來很難得的奶油，香氣比傳統奶油香，還能耐高溫可熱炒，這麼特別的奶油可以做什麼好料理呢？ 繼續閱讀 »
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2018.05.11
大師有撇步-奶油玉米濃湯
今天阿永帶來很難得的奶油，香氣比傳統奶油香，還能耐高溫可熱炒，這麼特別的奶油可以做什麼好料理呢？ 繼續閱讀 »
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2018.05.11
大師有撇步-大蒜麵包
今天阿永帶來很難得的奶油，香氣比傳統奶油香，還能耐高溫可熱炒，這麼特別的奶油可以做什麼好料理呢？ 繼續閱讀 »
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2018.05.10
大師有撇步-酸辣大頭菜
聽說小周師傅發現大頭菜新醃法，可以更入味造型還很特別，這是怎麼一回事？ 繼續閱讀 »
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2018.05.10
大師有撇步-香料雞湯
春天忽冷忽熱，今天小周師傅要教我們一個很暖身又香的雞湯，到底該怎麼做呢？ 繼續閱讀 »
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2018.05.9
大師有撇步-醬香白肉
老大今天又帶來好東西，這是用劍蝦做成的蝦干醬，味道超濃又鹹鮮，到底這樣的醬還能做成什麼樣的料理呢？ 繼續閱讀 »
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2018.05.9
大師有撇步-古早味碗粿
老大今天又帶來好東西，這是用劍蝦做成的蝦干醬，味道超濃又鹹鮮，到底這樣的醬還能做成什麼樣的料理呢？ 繼續閱讀 »
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2018.05.8
大師有撇步-哨子荷包蛋
今天阿永帶來很特別的黑木耳，又爽脆又Q彈，還有淡淡香氣，這麼棒的木耳可以做成什麼料理呢？ 繼續閱讀 »
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2018.05.8
大師有撇步-香脆拌木耳
今天阿永帶來很特別的黑木耳，又爽脆又Q彈，還有淡淡香氣，這麼棒的木耳可以做成什麼料理呢？ 繼續閱讀 »
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2018.05.7
大師有撇步-蛤蜊醬油燉飯
今天小潘師傅帶來很特別的醬油，百分百純黑豆、完全無加糖、原味十足，這麼好的醬油要做什麼料理才對味呢？ 繼續閱讀 »
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