一月, 2019月的文章

2019.01.24

大師有撇步-椰漿咖哩沙公

椰漿咖哩沙公-2

今天邱師傅送鳳書很特別的沙公,竟是冷凍的!到底這樣的沙公能變成什麼好料理呢? 繼續閱讀 »

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2019.01.24

大師有撇步-沙公米糕

沙公米糕-2

今天邱師傅送鳳書很特別的沙公,竟是冷凍的!到底這樣的沙公能變成什麼好料理呢? 繼續閱讀 »

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2019.01.23

大師有撇步-霸王燒酒蝦

燒酒蝦-2

小周師帶來讓過年團圓趣味美味加倍的霸王鍋,到底這樣的鍋可以做什麼好料呢? 繼續閱讀 »

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2019.01.23

大師有撇步-海陸團圓霸王鍋

海陸團圓霸王鍋-2

小周師帶來讓過年團圓趣味美味加倍的霸王鍋,到底這樣的鍋可以做什麼好料呢? 繼續閱讀 »

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2019.01.22

大師有撇步-鹹豬肉炒年糕

鹹豬肉炒年糕-2

今天還有另一種西式醃肉,用了高級天然海鹽做的口味,不但肉嫩夠味還香氣十足,這樣的醃肉能變成什麼樣的好料呢? 繼續閱讀 »

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2019.01.22

大師有撇步-醇香芥菜雞湯

香醇芥菜雞湯-2

過年送好禮,今天小潘師傅帶來很特別的燻肉,不但肉質好、風味還很濃韻,這能變成什麼好料呢? 繼續閱讀 »

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2019.01.21

大師有撇步-烏金醬炒蘿蔔糕

烏金醬炒蘿蔔糕-2

過年還在吃烏魚子嗎,今天換個口味,小周師帶來用野生烏魚子做的醬,這到底能變成什麼樣的好料呢? 繼續閱讀 »

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2019.01.21

大師有撇步-烏金滿載海鮮煎

烏金滿載海鮮煎-2

過年還在吃烏魚子嗎,今天換個口味,小周師帶來用野生烏魚子做的醬,這到底能變成什麼樣的好料呢? 繼續閱讀 »

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2019.01.18

大師有撇步-浮水蝦仁羹

浮水蝦仁羹-2

小周師傅今天帶來很特別的蝦子,竟是完全天然的野生草蝦,肉質超彈又鮮美,這麼好吃的蝦子能做什麼料理呢? 繼續閱讀 »

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2019.01.18

大師有撇步-蒜香奶油蝦

蒜香奶油蝦-2

小周師傅今天帶來很特別的蝦子,竟是完全天然的野生草蝦,肉質超彈又鮮美,這麼好吃的蝦子能做什麼料理呢? 繼續閱讀 »

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2019.01.17

大師有撇步-諸事大吉炸春卷

諸事大吉炸春捲-2

今天阿永帶來讓媽媽過年做菜更輕鬆的好幫手,這看起來金光閃閃的鍋子,能做出什麼好料理呢? 繼續閱讀 »

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2019.01.17

大師有撇步-百財清燉獅子頭

百財清燉獅子頭-2

今天阿永帶來讓媽媽過年做菜更輕鬆的好幫手,這看起來金光閃閃的鍋子,能做出什麼好料理呢? 繼續閱讀 »

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