2018.10.30
大師有撇步-蒜香羊肉湯
今天阿永帶來市面少見的本土羊，且還是本土羊肉中的稀有品，這麼難得的好食材能做成什麼好料呢？ 繼續閱讀 »
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十月, 2018月的文章
2018.10.30
大師有撇步-紅燒羊肉湯
今天阿永帶來市面少見的本土羊，且還是本土羊肉中的稀有品，這麼難得的好食材能做成什麼好料呢？ 繼續閱讀 »
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2018.10.25
大師有撇步-黃魚豆腐煲
今天小潘師傅帶來很特別的一夜干，竟然是用黃魚做的，不但肉質Q彈、甜度也滿滿，這樣的好食材能做什麼料理呢？ 繼續閱讀 »
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2018.10.25
大師有撇步-香煎黃魚一夜干
今天小潘師傅帶來很特別的一夜干，竟然是用黃魚做的，不但肉質Q彈、甜度也滿滿，這樣的好食材能做什麼料理呢？ 繼續閱讀 »
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2018.10.24
大師有撇步-老菜脯鹹粥
今天阿永帶來超貴重的好禮送鳳書，這可是20年的老菜脯，到底這有什麼好處又能做什麼好料呢？ 繼續閱讀 »
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2018.10.24
大師有撇步-老菜脯蒸肉餅
今天阿永帶來超貴重的好禮送鳳書，這可是20年的老菜脯，到底這有什麼好處又能做什麼好料呢？ 繼續閱讀 »
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2018.10.23
大師有撇步-鮮蝦粉絲煲
這非常稀有的烏魚子醬，甜味乾淨又醇厚，到底這樣的醬還能做成什麼料理呢？ 繼續閱讀 »
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2018.10.23
大師有撇步-筒仔米糕
今天李師傅要教大家做經典美味-筒仔米糕，到底要怎麼做才能每一口都香濃，快來請教大師。 繼續閱讀 »
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2018.10.22
大師有撇步-高麗菜封
原來這鍋子特別的顏色是來自添加的銅粉，這樣一來讓鍋子加熱速度很快又均勻，連鍋邊熱度都會很夠，這樣的鍋子還適合做什麼呢？ 繼續閱讀 »
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2018.10.19
大師有撇步-虱目魚麵線
邱師傅帶來超特别的無刺虱目魚，完全無刺吃起來讓人超安心，這樣的虱目魚還能做成什麼好料呢？ 繼續閱讀 »
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2018.10.19
大師有撇步-薑燒虱目魚
邱師傅帶來超特别的無刺虱目魚，完全無刺吃起來讓人超安心，這樣的虱目魚還能做成什麼好料呢？ 繼續閱讀 »
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