三月, 2018月的文章

2018.03.23

大師有撇步-什錦白菜羹

白菜羹-2

煮年菜一定要用醬油,今天小潘師傅帶來阿嬤等級的好醬油,還要教大家做出古早味的年菜喔! 繼續閱讀 »

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2018.03.23

大師有撇步-筍干燒滷肉

醬香筍燒肉-2

煮年菜一定要用醬油,今天小潘師傅帶來阿嬤等級的好醬油,還要教大家做出古早味的年菜喔! 繼續閱讀 »

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2018.03.22

大師有撇步-海紅鯛米粉湯

海紅鯛米粉湯-2

今天阿永帶來好魚,還教大家做兩道風味清爽讓人食慾大開的料理。 繼續閱讀 »

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2018.03.22

大師有撇步-香蒸海紅鯛

香蒸海紅鯛-2

今天阿永帶來好魚,還教大家做兩道風味清爽讓人食慾大開的料理。 繼續閱讀 »

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2018.03.21

大師有撇步-米飯大阪燒

米飯大阪燒-2

今天阿永要來幫媽媽解決讓人傷腦筋的早餐囉,他要教媽媽又快又方便的早餐,快來看看是怎麼一回事。 繼續閱讀 »

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2018.03.21

大師有撇步-蔬菜厚蛋燒

蔬菜厚蛋燒-2

今天阿永要來幫媽媽解決讓人傷腦筋的早餐囉,他要教媽媽又快又方便的早餐,快來看看是怎麼一回事。 繼續閱讀 »

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2018.03.21

大師有撇步-早餐蛋堡

早餐蛋堡-2

今天阿永要來幫媽媽解決讓人傷腦筋的早餐囉,他要教媽媽又快又方便的早餐,快來看看是怎麼一回事。 繼續閱讀 »

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2018.03.20

大師有撇步-樹番茄打拋肉

樹番茄打拋肉-2

小周師傅帶來很特別的水果-樹番茄,看起來不像番茄,吃起來也不像,到底這是什麼水果又能做什麼料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.03.20

大師有撇步-宮保番茄雞腿

宮保番茄雞腿-2

小周師傅帶來很特別的水果-樹番茄,看起來不像番茄,吃起來也不像,到底這是什麼水果又能做什麼料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.03.19

大師有撇步-福氣柚子肉餅

柚香肉餅-2

要過年囉,今天小周師傅帶還很特別的年貨,竟然是用台灣文旦做的柚子茶,這是怎麼一回事,這能做成好料嗎? 繼續閱讀 »

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2018.03.19

大師有撇步-柚香照燒雞

柚香照燒雞-2

要過年囉,今天小周師傅帶還很特別的年貨,竟然是用台灣文旦做的柚子茶,這是怎麼一回事,這能做成好料嗎? 繼續閱讀 »

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2018.03.16

大師有撇步-梅醬苦瓜

苦瓜-2

鳳書買了很健康的梅精,但太多吃不完,來請教大師這梅精有沒有入菜的可能,到底梅精能變成什麼樣的料理。 繼續閱讀 »

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