我動口你動手-古早味油飯

香噴噴的油飯常吃，但是這次要讓不會做菜的甄妮自己動手做出古早味油飯呢！到底是哪些簡單步驟？讓甄妮輕鬆就能完成呢！

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幸福料理更快更省-香菇干貝燉雞

處暑：
秋老虎的天氣雖然熱，但晚上忽然變冷也要小心啊，這時來道輕輕小補的雞湯最對味啦。

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五十銅板出好菜-香滷炸豆包

便宜又大塊的炸豆皮，師傅要教媽媽做出超高級的豆皮凍宴客菜呢!便宜又有面子!

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幸福料理更快更省-鮮蝦火龍果

處暑：

可怕的秋老虎就用水果入菜來解暑吧，當令甜中帶酸的火龍果營養又健康，搭上海鮮更是美味喔。

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大師有撇步-花壽司

今天的米很特別，是利用鴨子來除草除蟲的米喔，而且還是在純天然有機的環境下栽種，這樣好的米要怎麼煮才好吃呢？ 繼續閱讀 »

大師有撇步-古早味香菇肉粥

今天的米很特別，是利用鴨子來除草除蟲的米喔，而且還是在純天然有機的環境下栽種，這樣好的米要怎麼煮才好吃呢？ 繼續閱讀 »

大師有撇步-中卷奶油燉飯

能把百年當名號的醬油到底有多厲害？完全無添加，無防腐劑的醬油，今天居然要做成西餐，這到底是怎麼一回事？ 繼續閱讀 »

大師有撇步-椒香涼拌四季豆

喜歡亂買的鳳書，買到一瓶千甕醬油膏，為什麼叫千甕？這樣的油膏又能作什麼好料才好吃呢？ 繼續閱讀 »

大師有撇步-咖哩兩面黃

今天的麵好特別，竟是用秋葵做的！上面還看得到秋葵哩，這麼特別的麵要怎麼煮才好吃呢？ 繼續閱讀 »

大師有撇步-魷魚羹麵

今天的麵好特別，竟是用秋葵做的！上面還看得到秋葵哩，這麼特別的麵要怎麼煮才好吃呢？ 繼續閱讀 »

灶腳一點通-避風塘炒蝦

Q:蒜頭酥要怎樣炸不會黑掉？火侯要怎麼控制？

A:用調理機以低速打碎，能讓顆粒均勻打碎，且省力。低溫油下鍋炸以中小火侯炸，不容易黑掉。

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幸福料理更快更省-肉末茭白筍

處暑：

處暑是白天最長的節氣，非常熱啊！今天師傅要教大家夠香但又吃不膩的料理來開胃喔 。

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