2015.10.14
私家撇步出好菜-香菜蔥味茭白筍
當令茭白筍脆口清甜，媽媽多半切絲炒蛋，今天詹姆士要教媽媽把茭白筍變成西式高級料理喔。
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十月, 2015月的文章
2015.10.14
幸福料理更快更省-鮭魚壽司
寒露：這節氣是秋天的尾聲，東北季風也開始更明顯，白天舒適晚上寒涼，告訴大家要準備進入冬天囉。
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2015.10.12
幸福料理更快更省-泰式涼拌芭樂
寒露：這節氣是秋天的尾聲，東北季風也開始更明顯，白天舒適晚上寒涼，告訴大家要準備進入冬天囉。
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2015.10.9
灶腳一點通-炒地瓜葉
家裡很炒的地瓜葉，因為鐵質含量高，常常不小心都炒到黑掉了!到底有什麼撇步可以炒出不黑的地瓜葉呢?
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2015.10.8
灶腳一點通-清煮豬肝湯
媽媽最愛煮的豬肝湯，常常煮過老，吃起來又硬又柴，到底豬肝湯要怎麼處理才會保持它的嫩度呢?
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2015.10.7
幸福料理更快更省-客家苦瓜燜雞
寒露：這節氣是秋天的尾聲，東北季風也開始更明顯，白天舒適晚上寒涼，告訴大家要準備進入冬天囉。
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