一月, 2012月的文章

2012.01.6

電鍋男出好菜-滑蛋蟹肉飯

滑蛋蟹肉飯

電鍋男要竟然要用電鍋做滑蛋耶。而且今天的滑蛋,又滑又健康還讓你有餐廳的高級感喔,媽媽一定要學起來喔。

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2012.01.6

阿基師家常菜-糖醋吳郭魚

糖醋吳郭魚

糖醋吳郭魚的酸酸甜甜滋味,大人小孩都愛,阿基師今天不用餐廳很難的做法,要讓媽媽輕鬆做出,美味可口的糖醋吳郭魚喔。

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2012.01.5

健康素真澎派-蜜汁蓮子

蜜汁蓮子

看起來普通又平凡的蓮子,今天古錐師要讓它變得澎派又高級! 而且還要教媽媽,用香濃的蜜汁,讓蓮子充滿甜蜜又濃郁的香氣喔!

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2012.01.5

拼面子便當菜-招牌紅糟肉

招牌紅糟肉

傳統紅糟肉鹹香下飯,但就是油膩了點,電鍋男今天要把紅糟肉改良成健康不油膩,帶便當有面子的便當菜喔,讓妳面子健康都顧條條喔。

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2012.01.4

拼面子便當菜-醬燒肉串

醬燒肉串

今天電鍋男要用,燒烤店才吃得到的燒肉串,來替家人帶便當喔。而且耐蒸又好做做,不學起來太可惜啦。

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2012.01.4

阿基師家常菜-芹菜炒魷魚

芹菜炒魷魚

很家常的芹菜炒魷魚,魷魚要有芹菜香味,從切就是一門學問,而且調味上多加一味,整道菜會更好吃。

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2012.01.3

炒菜愛注意-椒麻小魚

椒麻小魚

烤肉常用的柳葉魚,今天古錐師要教媽媽四川口味的吃法喔! 古錐師另外還有撇步,要讓柳葉魚吃起來又香又麻又帶勁,鹹香好滋味! 媽媽錯過可惜喔。

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2012.01.3

輕鬆煮尚健康-蒸白菜

蒸白菜

今天詹姆士要敎媽媽們,如何在家吃的健康又美味喔!這道蒸白菜不僅做法簡單,滋味更是一等一的好,媽媽們學到賺到唷!

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2012.01.2

電鍋男出好菜-花雕雞湯

花雕雞湯

冬令進補,還有甚麼特別的口味嗎?今天電鍋男要教大家,用花雕酒來燉雞湯喔。花雕的香氣,加上雞湯的濃郁,冬天來一碗,暖身又補體啦。

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2012.01.2

輕鬆煮尚健康-木須炒餅

木須炒餅

今天這道炒餅,詹姆士極力推薦,食材超簡單,不用特地準備食材,就可以煮出這道看似平凡,但滋味一極棒美味炒餅喔!媽媽們趕快學起來吧。

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