台灣小吃自己來 – 鴨肉羹

吳師傅要教媽媽做一道他在雲林吃到的超美味小吃唷！香氣迷人滋味濃郁的超美味鴨肉羹，在家也能做出在地的好口味喔！

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「台灣小吃自己來」傳真內容感動古錐師，決定示範這古早味給大家!

「台灣小吃自己來」活動非常踴躍，
有位媽媽傳真來，想要學做滷肉飯，加上傳真內容感動了古錐師，
所以決定要在節目中，教這位媽媽做傳統滷肉飯喔!
到底台灣最具代表的傳統小吃 – 滷肉飯，有什麼美味撇步呢?
大家千萬別錯過這禮拜的美食鳳味喔!

台灣小吃自己來 – 筒仔米糕

說到台灣小吃，那絕對不能錯過這道筒仔米糕！吳師傅就要教媽媽簡單做，誘人的紅蔥頭香氣搭配上鹹香夠味的肉燥，吃進嘴裡的好滋味絕對讓人很滿足！

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台灣小吃自己來 – 生炒花枝

有名的小吃-生炒花枝，古錐師要告訴媽媽美味的撇步喔! 而且作法簡單，媽媽學到賺到啦!

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台灣小吃自己來 – 大腸麵線

經典小吃大腸麵線，吳師傅特別設計撇步，要讓媽媽在家輕輕鬆鬆就做出跟外面一樣得好味道喔！

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台灣小吃自己來 – 蚵嗲

古錐師要教媽媽，在家裡輕鬆做蚵嗲喔! 到底要怎樣才能炸出一顆顆金黃又漂亮的蚵嗲呢? 媽媽可要看仔細喔!

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台灣小吃自己來 – 海鮮煎

吳師傅要教大家做的這個海鮮煎，可是在海口地區才吃得到的好味道唷！到底是怎樣的做法讓它好吃到不行咧!!

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