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2018.05.29

大師有撇步-鹹蛋蒸肉餅

鹹蛋蒸肉餅-2

小潘師傅帶來很棒的木耳露,口感滑順又天然,但這樣的木耳露可以做成什麼樣的好料呢? 繼續閱讀 »

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2018.05.29

大師有撇步-沙茶牛肉燴飯

沙茶牛燴飯-2

小潘師傅帶來很棒的木耳露,口感滑順又天然,但這樣的木耳露可以做成什麼樣的好料呢? 繼續閱讀 »

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2018.05.28

大師有撇步-酸辣大頭菜

酸辣大頭菜-2

聽說小周師傅發現大頭菜新醃法,可以更入味造型還很特別,這是怎麼一回事? 繼續閱讀 »

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2018.05.28

大師有撇步-香料雞湯

香料雞湯-2

春天忽冷忽熱,今天小周師傅要教我們一個很暖身又香的雞湯,到底該怎麼做呢? 繼續閱讀 »

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2018.05.25

大師有撇步-白菜燉雞湯

白菜燉雞湯-2

今天小周師傅又發現好用的道具,是一個很大的不沾鍋,到底這麼大的不沾鍋有什麼好處,我們快看下去。 繼續閱讀 »

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2018.05.25

大師有撇步-香煎杏鮑菇

香煎杏鮑菇-2

今天小周師傅又發現好用的道具,是一個很大的不沾鍋,到底這麼大的不沾鍋有什麼好處,我們快看下去。 繼續閱讀 »

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2018.05.25

大師有撇步-起司蛋炒飯

起司蛋炒飯-2

今天小周師傅又發現好用的道具,是一個很大的不沾鍋,到底這麼大的不沾鍋有什麼好處,我們快看下去。 繼續閱讀 »

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2018.05.24

大師有撇步-鱸魚筍絲飯

鯛魚飯-2

Q彈多汁又厚食的魚片,到底要做什麼料理才好吃,快來請教邱師傅。 繼續閱讀 »

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2018.05.24

大師有撇步-鹹酥腐乳魚塊

腐乳魚塊-2

今天師傅要教媽媽,做出跟外面鹹酥雞攤一樣好吃的炸物,大家快來學! 繼續閱讀 »

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2018.05.23

大師有撇步-小魚乾花生

小魚干花生-2這能無油炸雞塊的氣炸機,還能做出什麼不一樣的料理呢,快來請教大師。 繼續閱讀 »

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2018.05.23

大師有撇步-原味脆皮炸雞

原味脆皮炸雞-2
小朋友真的很愛吃炸雞,可是在家做炸雞每次都要用到很多油,還有雞肉醃的配方都很讓人傷腦筋,快來請教大師怎麼做。 繼續閱讀 »

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2018.05.22

大師有撇步-酸辣中卷

酸辣中卷-2

小周師帶來很棒的洛神花蜜餞,酸香脆甜很開胃,這樣的蜜餞能變成什麼樣的好料呢? 繼續閱讀 »

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