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2019.04.25

大師有撇步-芹菜炒花枝

芹菜炒花枝-2

師傅今天帶來甜韻味非常強大的蝦干醬,要讓媽媽做出接近xo醬風味的料理,這到底是怎麼一回事。 繼續閱讀 »

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2019.04.25

大師有撇步-海鮮炒麵

海鮮炒麵-2

師傅今天帶來甜韻味非常強大的蝦干醬,要讓媽媽做出接近xo醬風味的料理,這到底是怎麼一回事。 繼續閱讀 »

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2019.04.24

大師有撇步-白菜鰻魚羹

白菜鰻魚羹-2

過年送禮,今天小潘師傅帶來很少見的蒲燒白鰻,肉更細膩、皮滑嫩的蒲燒鰻,還能變成什麼樣的好料理呢? 繼續閱讀 »

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2019.04.24

大師有撇步-團圓鰻魚飯

團圓鰻魚飯-2

過年送禮,今天小潘師傅帶來很少見的蒲燒白鰻,肉更細膩、皮滑嫩的蒲燒鰻,還能變成什麼樣的好料理呢? 繼續閱讀 »

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2019.04.23

大師有撇步-客家腐乳肉

客家腐乳肉-2

今天邱師傅帶來號稱超省瓦斯的鍋子,這到底怎麼回事,這樣的鍋子又能做出什麼好料理? 繼續閱讀 »

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2019.04.23

大師有撇步-香滷厚片豆干

香滷厚片豆干-2

今天邱師傅帶來號稱超省瓦斯的鍋子,這到底怎麼回事,這樣的鍋子又能做出什麼好料理? 繼續閱讀 »

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2019.04.22

大師有撇步-虱目魚丸米粉湯

虱目魚米粉湯-2

鮮味滿滿的虱目魚丸,可以變成什麼好料呢,快來請教大師! 繼續閱讀 »

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2019.04.22

大師有撇步-虱目魚滷肉飯

虱目魚滷肉飯-2

今天小周師帶來號稱最新鮮的虱目魚肚,這到底是怎麼回事又能變成什麼好料呢? 繼續閱讀 »

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2019.04.19

大師有撇步-韓風炸雞

韓風炸雞-2

氣炸鍋真的很方便,減油更健康,再教媽媽一道韓風炸雞,追劇吃剛剛好喔! 繼續閱讀 »

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2019.04.19

大師有撇步-卡拉脆皮炸雞

卡拉脆皮炸雞-2

想要做美味炸雞給小朋友嗎?今天阿永師傅有撇步做出不油膩的卡拉脆皮炸雞,這到底是怎麼一回事。 繼續閱讀 »

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2019.04.18

大師有撇步-香檳茸炊飯

香檳茸炊飯-2

這特別的香檳茸,不但香氣足營養也滿滿,還能做出什麼好料呢,快來請教大師。 繼續閱讀 »

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2019.04.18

大師有撇步-不一樣香菇雞湯

雞湯-2

今天師傅煮了一鍋很特別香菇雞湯,清香優雅味道又甘醇,這麼特別的雞湯到底是怎麼做的,快來看看。 繼續閱讀 »

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