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2015.02.2
冬天吃燒燒的煲類再適合不過了，但是鴨血該如何煮得剛剛好軟嫩入味又能去除腥味呢? 繼續閱讀 »
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2015.01.30
整塊的旗魚真的很容易煮到柴柴硬硬啊，難道沒有好方法可以解決嗎？ 繼續閱讀 »
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2015.01.30
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2015.01.29
盛產的高麗菜，就算是炒的也有不同的吃法喔。吳師傅就要教媽媽做冬天最適合的麻油口味! 繼續閱讀 »
2015.01.29
高麗菜買回來都超級大顆，拿去炒，體積太大很難拌炒，不然就是只能和火鍋一起煮成燙青菜，古錐師幫媽媽想了一個讓高麗菜變高級的方法喔 繼續閱讀 »
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2015.01.28
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2015.01.28
A菜一般都炒蒜頭，不過詹姆士有不同的吃法，不但讓A菜更好吃，還讓家裡有多一個炒法喔。 繼續閱讀 »
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2015.01.27
常常用來炒紅蘿蔔炒蛋的紅蘿蔔，古錐師要怎麼料理呢?而且大人和小孩都非常喜歡耶~ 繼續閱讀 »
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2015.01.27
超市很常見的牛肉炒肉片，很容易炒到硬硬不好吃，到底該怎麼炒才會好吃呢？ 繼續閱讀 »
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