2017.02.20

大師有撇步-泡菜牛肉炒飯

泡菜牛肉炒飯00000000
今天鳳書買到一個好特別的泡菜,標榜是天然發酵,這到底是什麼樣的泡菜,又能做什麼料理呢,快來請教大師!
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2017.02.17

冬天吃燒燒-米糕粥

米糕粥

寒冷的冬天早晨或宵夜,最好來一碗暖呼呼的粥啦,吃完就不用再怕冷,不管是出門上班或是睡覺,都不怕手尾腳尾冷吱吱喔!
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2017.02.17

幸福料理更快更省-蘋果咖哩飯團

蘋果咖哩飯糰

大雪:

由小雪變大雪,就是天氣會更冷的意思,這時聽到寒流及冷氣團報到新聞的頻率也會增加,我們不只是要吃補,連家常菜也要加點營養暖身的元素喔!

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2017.02.16

灶腳一點通-青醬蒸海鮮

青醬蒸海鮮

一買就是一袋的香菜,要如何保存呢?

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2017.02.16

幸福料理更省更快-梅花牛炒高麗

梅花牛炒高麗

大雪:

由小雪變大雪,就是天氣會更冷的意思,這時聽到寒流及冷氣團報到新聞的頻率也會增加,我們不只是要吃補,連家常菜也要加點營養暖身的元素喔!

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2017.02.15

大師有撇步-酒蒸蔬菜赤宗

酒蒸蔬菜赤鯮00000000
市場上很常見的赤宗,鳳書竟買了一種冷凍包裝的,到底這樣的魚有什麼特別呢?
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2017.02.15

大師有撇步-赤宗五柳枝

赤鯮五柳枝00000000
市場上很常見的赤宗,鳳書竟買了一種冷凍包裝的,到底這樣的魚有什麼特別呢?
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2017.02.14

大師有撇步-咖哩焗烤地瓜

咖哩焗烤地瓜-2

除了新鮮地瓜,竟然也有冰冰涼涼的即食地瓜!這直接吃已經很棒的地瓜,大師要讓它大變身,讓媽媽請客很有面子喔。 繼續閱讀 »

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2017.02.14

大師有撇步-粉蒸地瓜肉

粉蒸地瓜肉-2

今天鳳書買到專門外銷歐美的地瓜喔,地瓜能做到外銷也太厲害了,到底多好吃,又能怎麼吃呢? 繼續閱讀 »

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2017.02.13

大師有撇步-奶油雞肉焗烤麵

焗烤海鮮麵00000000
鳳書買到一台特別的烤箱,上面多了看不懂的圖跟用語,這到底是什麼烤箱,快來請教大師。
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2017.02.13

大師有撇步-手扒雞

手扒雞00000000
鳳書買到一台特別的烤箱,上面多了看不懂的圖跟用語,這到底是什麼烤箱,快來請教大師。
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2017.02.10

冬季鍋物特別計畫-藥燉排骨

藥燉排骨

天氣冷就是要吃一鍋熱熱的啊,今天特別準備三道讓人懷念的傳統台灣味,要讓大家吃到飽飽全身暖暖喔

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