六月, 2018月的文章

2018.06.7

大師有撇步-香煎竹筴魚卷

香煎魚捲-2

今天邱師傅帶來很貼心的好東西,是去刺的竹莢魚一夜干,讓家人完全不用擔心魚刺,但這樣的魚排能變什麼好料呢? 繼續閱讀 »

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2018.06.6

大師有撇步-菠菜豬肝湯

菠菜豬肝湯-2

聽說鳳書吃太多肚子痛的老大,帶來很好吃的茶油麵線要幫她顧胃,還要教她苦茶油料理,真是太棒了,快點學起來。 繼續閱讀 »

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2018.06.6

大師有撇步-桔餅茶油蛋

桔餅茶油蛋-2

聽說鳳書吃太多肚子痛的老大,帶來很好吃的茶油麵線要幫她顧胃,還要教她苦茶油料理,真是太棒了,快點學起來。 繼續閱讀 »

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2018.06.6

大師有撇步-茶油麵線

茶油拌麵線-2

聽說鳳書吃太多肚子痛的老大,帶來很好吃的茶油麵線要幫她顧胃,還要教她苦茶油料理,真是太棒了,快點學起來。 繼續閱讀 »

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2018.06.5

大師有撇步-自製麻醬小黃瓜

麻醬小黃瓜-2

今天小周師帶來很好用的小幫手,到底這幫手能幫到什麼忙,又能做出什麼好料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.06.5

大師有撇步-鮮香拌蘆筍

鹹香拌蘆筍-2

今天小周師帶來很好用的小幫手,到底這幫手能幫到什麼忙,又能做出什麼好料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.06.4

大師有撇步-醬滷苦瓜

醬滷苦瓜-2

今天老大又帶來好東西給鳳書,是一罐豆豉小魚干,這麼普遍的醬料到底有什麼特別,又會變成什麼料理,我們快點看下去! 繼續閱讀 »

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2018.06.4

大師有撇步-豆豉五花肉

豆豉五花肉-2

今天老大又帶來好東西給鳳書,是一罐豆豉小魚干,這麼普遍的醬料到底有什麼特別,又會變成什麼料理,我們快點看下去! 繼續閱讀 »

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2018.06.1

大師有撇步-高麗菜封

高麗菜封-2
原來這鍋子特別的顏色是來自添加的銅粉,這樣一來讓鍋子加熱速度很快又均勻,連鍋邊熱度都會很夠,這樣的鍋子還適合做什麼呢? 繼續閱讀 »

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2018.06.1

大師有撇步-客家小炒

客家小炒-2
客家菜中最受歡迎的客家小炒,到底要怎麼炒才好吃,快來請教大師。 繼續閱讀 »

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