十二月, 2017月的文章

2017.12.29

大師有撇步-香菇瓜仔肉

瓜仔肉-2

今天阿永帶來很不一樣的乾香菇,是台灣冬菇裏品種最好的黑早冬菇,香氣非常足,這樣的菇做什麼料理最恰當呢? 繼續閱讀 »

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2017.12.29

大師有撇步-古早味炒米粉

炒米粉-2

今天阿永帶來很不一樣的乾香菇,是台灣冬菇裏品種最好的黑早冬菇,香氣非常足,這樣的菇做什麼料理最恰當呢? 繼續閱讀 »

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2017.12.28

大師有撇步-椒麻鮮蝦炒麵

居酒屋炒麵-2

老大今天帶來好特別的魚菜共生麵,用了讓人很安心的食材做成,讓全家人吃都很安心,這麵還能做成什麼料理呢? 繼續閱讀 »

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2017.12.28

大師有撇步-蔥開煨麵

蔥開煨麵-2

老大今天帶來好特別的魚菜共生麵,用了讓人很安心的食材做成,讓全家人吃都很安心,這麵還能做成什麼料理呢? 繼續閱讀 »

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2017.12.26

大師有撇步-烤番茄

烤番茄-2

小周師傅帶來日本熱賣100萬台的燒烤神器,今天要教大家用它讓做菜更輕鬆,這到底是怎麼一回事呢? 繼續閱讀 »

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2017.12.26

大師有撇步-烤雞腿排

烤雞腿-2

小周師傅帶來日本熱賣100萬台的燒烤神器,今天要教大家用它讓做菜更輕鬆,這到底是怎麼一回事呢? 繼續閱讀 »

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2017.12.26

大師有撇步-烤白蝦

烤白蝦-2

小周師傅帶來日本熱賣100萬台的燒烤神器,今天要教大家用它讓做菜更輕鬆,這到底是怎麼一回事呢? 繼續閱讀 »

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2017.12.25

大師有撇步-明太子雞肉串燒

明太子雞肉串燒-2
超方便的明太子軟罐頭,使用真的好方便,還能怎麼用呢?麻煩大師再教好吃的明太子料理。 繼續閱讀 »

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2017.12.25

大師有撇步-明太子蛋捲

明太子蛋捲-2

包有明太子的餐廳料理真的好好吃,有起司有明太子,鹹鹹香香很夠味啊,很想自己做快來請教大師。

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2017.12.22

大師有撇步-四季豆炒飯

四季豆炒飯

這麼特別的鍋子還能做什麼料理呢?師傅說這鍋子不只加熱快又均勻,還很不沾!用來做炒飯不用跟外面一樣大火炒,也能炒出香又粒粒分明的好吃炒飯喔! 繼續閱讀 »

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2017.12.22

大師有撇步-香煎牛排

香煎牛排

造型跟顏色都很特別鍋子,到底有什麼特別呢?用來煮什麼菜又會最適合呢,快來請教大師吧。 繼續閱讀 »

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2017.12.21

大師有撇步-鵝油滷桂竹筍

鵝油滷桂竹筍-2

今天不只有用鵝油做的辣椒醬,還有原味鵝油喔!這在以前可是高級品的鵝油,用來做什麼料理好呢? 繼續閱讀 »

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