大師有撇步-和風雞肉烏龍麵

加上微電腦的壓力鍋真的很方便，但上面還有一個很特別的無水烹調到底是什麼，又能用來煮什麼料理呢？

繼續閱讀 »

大師有撇步-咖哩牛腩

牛腩真的是不容易煮的食材，想要煮到完全軟透化口更是難，快來請教大師有無撇步可解決啊。
繼續閱讀 »

大師有撇步-脆瓜口水雞

李師傅今天帶來他當兵時候常吃的罐頭跟鳳書分享，竟然是全雞的雞湯罐頭，而且師傅還有罐頭新吃法，這是怎麼一回事呢？

繼續閱讀 »

大師有撇步-蘑菇薑黃雞油飯

李師傅今天帶來他當兵時候常吃的罐頭跟鳳書分享，竟然是全雞的雞湯罐頭，而且師傅還有罐頭新吃法，這是怎麼一回事呢？

繼續閱讀 »

大師有撇步-我家雞肉飯

鳳書買到一瓶很特別的油蔥，居然是鵝油蔥！特別用鵝油做的有什麼不一樣，做什麼料理才好吃，快來請教大師？
繼續閱讀 »

大師有撇步-我家切仔麵

鳳書買到一瓶很特別的油蔥，居然是鵝油蔥！特別用鵝油做的有什麼不一樣，做什麼料理才好吃，快來請教大師？
繼續閱讀 »

大師有撇步-黃魚茶泡飯

居然有用黃魚做的一夜干，原本肉質就很細的黃魚，做成一夜干會是什麼樣的好味道，快來請教大師。
繼續閱讀 »

大師有撇步-香煎黃魚一夜干

居然有用黃魚做的一夜干，原本肉質就很細的黃魚，做成一夜干會是什麼樣的好味道，快來請教大師。

繼續閱讀 »

大師有撇步-蠔油燒肋排

春天氣候多變，到底有什麼好補品可以幫小孩家人補補身呢，快來請教大師吧。
繼續閱讀 »

大師有撇步-杜仲強身燉雞

春天氣候多變，到底有什麼好補品可以幫小孩家人補補身呢，快來請教大師吧。
繼續閱讀 »

大師有撇步-高麗菜飯

鳳書買到一台很特別的機器，但卻不知該怎麼用，今天特別拿來請教師傅
繼續閱讀 »

大師有撇步-古早味蒸蛋/香菇滑雞

鳳書買到一台很特別的機器，但卻不知該怎麼用，今天特別拿來請教師傅。

繼續閱讀 »