50銅板出好菜-糖醋苦瓜

當令又便宜的苦瓜，師傅要教媽媽做成夏天吃，最對味、最開胃的涼拌料理喔，而且還有撇步讓苦瓜唰嘴不得了喔！

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銅板出好菜-麻油雞肝

媽媽通常都很少料理雞肝，常常不小心煮得太硬或是腥味太重又不好入味，今天就來教媽媽該怎麼辦? 繼續閱讀 »

銅板出好菜-椒鹽肉魚

用銅板就可以做出澎派好好吃又很適合請客的海鮮料理?!沒錯!!古錐師就是不藏私，要讓媽媽花少少錢卻可以變出好料裡喔!

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50銅板出好菜-涼拌海帶絲

市場便宜又大量的海帶絲，今天師傅要教媽媽做好吃涼拌菜!

一次做起來放很方便呢 繼續閱讀 »

銅板出好菜-蔬菜蛋卷

吳師傅不只要教媽媽花50元煮一道菜，而且還是很高級、很好味的澎派料理唷!只要用家裡都有的食材，就可以輕鬆用銅板來出好菜唷!

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銅板出好菜-秋刀魚排

什麼50元也可以吃澎派!!古錐師要教媽媽利用50元銅板變出酸酸開脾，看起很大辦的秋刀魚料理喔!

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50銅板出好菜-韭菜花烘蛋

韭菜花不必再炒甜不辣，師傅教媽媽做超合味的烘蛋料理，讓韭菜花吃起來更涮口！ 繼續閱讀 »

銅板出好菜-魚香南瓜

市場最當令的南瓜，到底還可以變出什麼美味料理呢?用一個銅板，美味還是一樣不減反而更加分呢!

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五十銅板出好菜-香滷炸豆包

便宜又大塊的炸豆皮，師傅要教媽媽做出超高級的豆皮凍宴客菜呢!便宜又有面子!

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五十銅板出好菜-涼拌雙脆

夏天不可或缺的涼拌小黃瓜，師傅要教媽媽新吃法喔!

原來是跟木耳做搭配，讓口感更升級喔!還用了意想不到的撇步來做醬汁喔!

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銅板出好菜-香炒瓠瓜

銅板出好菜，古錐師要用50元買到的瓠瓜做成一大盤好菜喔!一般都是煮蝦皮的瓠瓜，還能變成什麼不一樣的料理呢？

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五十銅板出好菜-涼拌黃豆芽

50元就一大包的黃豆芽菜，師傅今天要教媽媽做涼拌菜，放冰箱要吃隨時都有真的超方便！

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