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2018.10.16

大師有撇步-涼拌雨來菇

涼拌雨來菇-2

小周師帶來很特別的食材,是俗稱情人眼淚的雨來菇,這到底是什麼樣的菇又能做成什麼料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.10.15

大師有撇步-金針肉片湯

金針肉片湯-2

邱師傅帶來很特別的醃肉片,吃起來多汁軟嫩口感好,這麼特別的醃肉片能變成什麼好料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.10.15

大師有撇步-炒玉米粒

炒玉米粒-2

邱師傅帶來很特別的醃肉片,吃起來多汁軟嫩口感好,這麼特別的醃肉片能變成什麼好料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.10.15

大師有撇步-炒豆芽菜

炒豆芽菜-2

邱師傅帶來很特別的醃肉片,吃起來多汁軟嫩口感好,這麼特別的醃肉片能變成什麼好料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.10.12

大師有撇步-阿嬤蔥花蛋

阿嬤蔥花蛋-2

今天小潘師傅帶來很特別的鐵鍋,不但比一般鐵鍋輕,居然還加上不沾塗層,這麼特別的鐵鍋要怎麼做出好料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.10.12

大師有撇步-豆豉肉片

豆豉肉片-2

今天小潘師傅帶來很特別的鐵鍋,不但比一般鐵鍋輕,居然還加上不沾塗層,這麼特別的鐵鍋要怎麼做出好料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.10.12

大師有撇步-古早味菜脯炒飯

菜脯炒飯-2

今天小潘師傅帶來很特別的鐵鍋,不但比一般鐵鍋輕,居然還加上不沾塗層,這麼特別的鐵鍋要怎麼做出好料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.10.11

大師有撇步-午仔魚米粉湯

午仔魚米粉湯-2

今天阿永帶來超罕見的野生午仔魚,肉質細嫩Q彈、鮮味香氣都滿滿,這樣的魚能做成什麼好料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.10.11

大師有撇步-午仔魚湯粄條

午仔魚湯粄條-2

今天阿永帶來超罕見的野生午仔魚,肉質細嫩Q彈、鮮味香氣都滿滿,這樣的魚能做成什麼好料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.10.9

大師有撇步-芋簽粿湯

芋簽粿湯-2

簡單的芋簽粿也能不簡單,今天李師傅帶來超好吃的芋簽粿,到底這樣的食物還能變成什麼樣的好料理? 繼續閱讀 »

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2018.10.9

大師有撇步-肉燥芋簽粿

肉燥芋簽粿-2

簡單的芋簽粿也能不簡單,今天李師傅帶來超好吃的芋簽粿,到底這樣的食物還能變成什麼樣的好料理? 繼續閱讀 »

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2018.10.8

大師有撇步-香濃豬肉咖哩飯

香濃豬肉咖哩飯-2

這特別的電子鍋除了煮出好吃米飯,聽說還能用來做料理,這是怎麼一回事快來看看。 繼續閱讀 »

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