幸福料理更省更快-香蕉咖哩雞

開春囉，現在就是老一輩說的「驚蛰」喔，天氣一下冷一下熱，不小心就會感冒。今天吳師傅就要教大家用香蕉，來做現在吃尚對時ㄟ料理喔。

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私家撇步出好菜-黑胡椒蘑菇烏龍麵

大家很愛吃的黑胡椒鐵板麵，黑胡椒醬總是勾很濃重的芡，吃起來不是很爽口。今天詹姆士就要教媽媽自己做黑胡椒醬，香氣更濃、味道更棒。

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大師有撇步-乾煎鮮蚵

這台灣在地好物-超大顆肥美的鮮蚵，今天師傅要教大家最能吃到原味的吃法，趕快學起來！ 繼續閱讀 »

大師有撇步-鮮蚵白麵線

今天師傅要教媽媽，經典台灣小吃-蚵仔麵線，這不管春夏秋冬都讓人回味再三的小吃，今天撇步大公開囉。 繼續閱讀 »

阿基師尚對味-麻油豬腰

Q：豬腰真的不好煮，很容易煮了騷味腥味卻還在，這時候該怎麼辦呢?

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銅板出好菜-涼拌黑豆乾

今天古錐師買了黑豆乾和香菜，該不會是香菜和黑豆乾炒成一道料理吧?趕快來看看古錐師到底要怎麼做?

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銅板出好菜-雞蛋炒山茼蒿

山茼蒿有一股特殊香氣，它的野味也比茼蒿更為濃郁，今天古錐師要如何來料理呢?

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私家撇步出好菜-素肉燥拌麵

不用油 素肉燥更香濃

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大師有撇步-醬滷苦瓜

今天老大又帶來好東西給鳳書，是一罐豆豉小魚干，這麼普遍的醬料到底有什麼特別，又會變成什麼料理，我們快點看下去！ 繼續閱讀 »

大師有撇步-豆豉五花肉

今天老大又帶來好東西給鳳書，是一罐豆豉小魚干，這麼普遍的醬料到底有什麼特別，又會變成什麼料理，我們快點看下去！ 繼續閱讀 »

大師有撇步-咖哩雞腿排

這台很獨特的調理機，功能非常多，最特別是還能加熱煮湯、煮粥，可以讓媽媽做菜更輕鬆方便。
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大師有撇步-鮮味米糕

好想在家做台灣小吃-米糕，有沒辦法好做又夠味，快來請教大師。
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