大師有撇步-香煎牛排

造型跟顏色都很特別鍋子，到底有什麼特別呢？用來煮什麼菜又會最適合呢，快來請教大師吧。 繼續閱讀 »

大師有撇步-四季豆炒飯

這麼特別的鍋子還能做什麼料理呢？師傅說這鍋子不只加熱快又均勻，還很不沾！用來做炒飯不用跟外面一樣大火炒，也能炒出香又粒粒分明的好吃炒飯喔！ 繼續閱讀 »

幸福料理更快更省-奇異果烤厚片

今天吳師傅要教媽媽利用酸V酸V的奇異果入菜，做出讓大人小孩都喜歡的料理唷!! 繼續閱讀 »

私家撇步出好菜-老皮嫩肉吳郭魚

媽媽常煮的紅燒魚，有試過更美味的煮法嗎？就是今天詹姆士的這個方法啦。不用高湯熬煮，香甜味道就一次到位喔。 繼續閱讀 »

大師有撇步-南瓜蕈菇燉飯

師傅說南瓜籽油做涼拌菜好吃，但若做成燉飯更好吃，飯的熱度把油香再往上頂，如果做成燉飯會更不得了 繼續閱讀 »

大師有撇步-雞絲拌苦瓜

風味香醇濃郁的南瓜籽油，到底做成什麼料理才好吃呢，今天讓大師來告訴你喔。 繼續閱讀 »

幸福料理更快更省-蒜香拌筍絲

夏天到了，又是烏殼綠竹筍的季節，吳師傅今天就要教媽媽不一樣的涼拌吃法，清涼退火又脾胃開唷~ 繼續閱讀 »

灶腳一點通-熱狗堡

買回家的熱狗要怎麼煎才可以像早餐店一樣很漂亮不裂開呢？ 繼續閱讀 »

幸福料理更快更省-鮭魚炒飯

夏天就要讓媽媽輕輕鬆鬆，不流汗，一道全家大小都喜歡又營養的炒飯唷！ 繼續閱讀 »

私家撇步出好菜-佛手瓜蒸肉餅

當令佛手瓜，一般都是煮湯。口感比較澀的佛手瓜，能做甚麼好吃的料理呢？

繼續閱讀 »

大師有撇步-照燒豬肉干貝飯

吳師傅居然自己出醬料，而且用料好像還很高級，但這樣的醬料要怎麼煮、怎麼用才會好吃呢？

繼續閱讀 »

大師有撇步-金華干貝香菇肉燥

吳師傅居然自己出醬料，而且用料好像還很高級，但這樣的醬料要怎麼煮、怎麼用才會好吃呢？ 繼續閱讀 »