阿基師尚對味 – 黑胡椒炒雞柳

市售的黑胡椒醬，買回來用非常方便。不過，味道不是不夠香，就是很單一。那這個到底要加哪一味來煮，才能對味又好吃呢?

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用電鍋變大師 – 鰻魚乾燒肉

吳師傅要教媽媽這道，是不去澎湖絕對吃不到在地美味喔!鰻魚乾的鹹鮮加上五花肉的油香，吳師傅教媽媽，用電鍋就能做出這澎湖人最引以為傲的頂級美味啦!

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健康素真澎派 – 木耳香炒蛋

郭師傅要用當令的黑木耳，做出香醇好味又非常入味的家常料理，而且師傅還有撇步，讓不好入味的黑木耳，每一口吃起來都非常入味喔！

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健康小叮嚀 – 鱸魚

聽人家說開刀後要吃鱸魚，為什麼呢?!

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輕鬆煮尚健康-香烤檸檬尖梭

詹姆士用西式的做法來烤尖梭喔!

不僅烤魚的風味誘人、魚肉鮮甜多汁，重要的是做法很簡單喔! 媽媽一定要學起來啦!

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五十銅板出好菜-香滷瓠瓜

一般瓠瓜不是炒蝦米就是炒熱的，師傅今天竟然要教媽媽做冰的滷瓠瓜？！

原來師傅說冰過的瓠瓜吃起來，比炒得更香呢！

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幸福料理更快更省-牛肉羹

節氣「小暑」料理!

吳師傅今天要教媽媽利用超市很好買到的肉片在家裡就可做出跟外面一樣好吃的牛肉羹唷～

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