銅板出好菜-糖醋高麗泡菜

50元又要出好菜囉，現在高麗菜好便宜啊，一顆只要50元，天氣又變熱了，師傅說那就做泡菜吧好吃又消暑喔！

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50銅板出好菜-金沙龍鬚菜

當令龍鬚菜最嫩最美味，這次古錐師要教媽媽怎麼煮最好吃喔！

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銅板出好菜-蟹黃娃娃菜

娃娃菜一大株，通常都是拿來清炒，但這個菜有一個甘甘的苦味，到底該如何料理呢? 繼續閱讀 »

銅板出好菜-番茄空心菜

當令空心菜超級便宜又特別好吃可口，今天古錐師就要來教媽媽，用空心菜煮美味料理喔~

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銅板出好菜-黑胡椒豆芽菜

豆芽菜俗又大碗，常常都是吃燙熟的，不然就是炒豆芽菜，今天古錐師要來教媽媽脆口又很夠味的豆芽菜料理喔

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銅板出好菜-馬鈴薯羹湯

馬鈴薯最常被拿去切絲來炸薯條，或者是當成咖哩中的配料，今天古錐師要用馬鈴薯來煮羹湯，媽媽一定沒有吃過吧?~

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銅板出好菜-豆豉炒菜脯

今天50元銅板，師傅要教媽媽用菜脯做出便當店一定要有的配菜-豆豉菜脯，鹹香夠味超下飯，一定要學起來喔！

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銅板出好菜-蒜苗炒豆腐

當令蒜苗香氣足又好吃，但常常都拿來炒香腸，不然就是炒臘肉，古錐師要來教大家什麼不一樣的料理呢?

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銅板出好菜-香芹拌百頁

50元一大堆的百頁豆腐，平常都是拿來滷啊，今天師傅要把它變成開胃小菜，還有撇步讓它香噴噴喔！

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銅板出好菜-韭菜香鬆

當令韭菜長得最好，口感也特別香甜，但韭菜通常都用炒的，今天古錐師要來教媽媽，保留韭菜香甜的美味料理喔~

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銅板出好菜-蜆仔蒸蛋

蜆仔通常都用來煮蜆湯，但是蜆仔肉總是太老不好入口，又因為蛤仔本身沒什麼味道，所以常常做成鹹蛤仔的料理 ~這些問題總是讓媽媽很困擾~今天古錐師來幫大家想辦法喔

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銅板出好菜-涼拌黑豆乾

今天古錐師買了黑豆乾和香菜，該不會是香菜和黑豆乾炒成一道料理吧?趕快來看看古錐師到底要怎麼做?

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