‘台灣小吃自己來’類別的文章

2015.06.9

台灣小吃自己來-麻辣鴨血臭豆腐

麻辣鴨血臭豆腐-2

逛夜市看到一大鍋熱騰騰的麻辣臭豆腐,那迷人的香氣,絕對讓人受不了啦!豆腐吸滿了辣香夠味的湯汁,還有那紅通通的湯,辣香又涮嘴,喝了馬上暖起來,超過癮啦!古錐師要教媽媽在家也能自己做出這迷人的好味道喔!

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2015.06.4

台灣小吃自己來 – 蝦仁飯

蝦仁飯
吳師傅要帶來這道台南的在地小吃- 蝦仁飯喔!到底是怎樣的做法,可以吃到滿滿的迷人蝦味呢?!吳師傅就是要讓大家不用特地跑到台南,就可品嘗到在地的好滋味喔!

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2015.06.2

台灣小吃自己來 – 豆包麵

豆包麵

素食朋友有福囉!

彰化的隱藏版美味小吃豆包麵!

到素食麵攤一定要來個豆包捲,裏頭滿滿的料,香氣十足夠味,配著麵一起吃超滿足的啦,

古錐師要教媽媽在家做出這個好味道喔!!

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2015.04.7

台灣小吃自己來-滷排骨飯

滷排骨飯
鹹香夠味、吸滿滷汁的超美味滷排骨飯,這可是很多地方的排隊美食喔!要怎麼做滋味才會讚,怎麼滷口感才會好吃咧!美味祕訣 完全大公開!!!

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2015.03.5

台灣小吃自己來-瓜仔肉飯

瓜仔肉飯

清香鹹甘越吃越唰嘴ㄟ台灣小吃-瓜仔肉飯,今天師傅要撇步大公開喔!讓媽媽在家也能做出跟店家一樣的好味道喔。

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2015.02.26

台灣小吃自己來-虱目魚粥

虱目魚粥
台南超有名的小吃虱目魚粥,鮮香甘甜超好吃,早餐吃、宵夜吃都很棒,師傅不但要教大家在家做,還要教大家做最高級版的虱目魚粥喔 繼續閱讀 »

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2015.01.15

台灣小吃自己來-甘梅地瓜薯條

甘梅地瓜薯條
不管是夜市或是鹽酥雞攤,都會賣一條一條金黃酥脆的地瓜薯條,炸的酥香再撒上梅子粉,酥酥脆脆又有梅粉微酸微甜的滋味,一口接一口 繼續閱讀 »

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2015.01.6

台灣小吃自己來-豬肉餡餅

豬肉餡餅

豬肉餡餅要好吃,內餡非常重要,一口咬下去蔥汁、肉汁都會噴出來,超juicy耶~古錐師就要來教大家飽滿多汁的豬肉餡餅~ 繼續閱讀 »

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2014.12.30

台灣小吃自己來-台式海產粥

台式海產粥
台灣港邊很常見的小吃-海產粥,湯鮮香、味鮮美、滿滿海鮮吃起來很過癮啊!師傅要教大家在家也能做出這好味道喔。 繼續閱讀 »

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2014.12.23

台灣小吃自己來-下港蚵卷

下港蚵卷

炸得酥酥香香的蚵卷,到底是要怎麼做才能讓內餡多汁,蚵仔又鮮又嫩呢? 繼續閱讀 »

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2014.12.16

台灣小吃自己來-古早味肉燥麵

古早味肉燥麵

古錐師要教媽媽,超級熟悉的古早味肉燥麵,香貢貢的肉燥香,淋在油麵上,搭配著豆芽與韭菜拌一拌一起吃,越吃越唰嘴喔
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2014.12.9

台灣小吃自己來-炸韭菜卷

炸韭菜卷

傳統炸攤是大家共同的回憶,炸到香酥再切塊淋上特製醬油膏,一口一口讓人吃不停啊!吳師傅就要重現這美味的回憶,我們來做韭菜卷! 繼續閱讀 »

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