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2017.12.18

大師有撇步-花雕雞

人蔘花雕雞-2

冬天吃蔘很補身,但小朋友不愛人蔘的苦味怎麼辦,快來請教小周師傅! 繼續閱讀 »

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2017.12.15

大師有撇步-牛奶麻糬

牛奶麻糬-2

這用麥飯石做的石頭鍋,用來烘烤超厲害,那還能做什麼料理呢,快來請教師傅。 繼續閱讀 »

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2017.12.15

大師有撇步-芋簽煎粿

蒸芋簽粿-2

鳳書拿到一很特殊的鍋子,鍋面竟然有很多不規則的顆粒,這是壞掉了嗎,還是有什麼特別用意,快來請教師傅。 繼續閱讀 »

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2017.12.14

大師有撇步-油豆腐燒肉

家常滷肉-2

甜味韻味都很棒的小卷醬,還能用來做什麼料理呢,快來請教大師! 繼續閱讀 »

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2017.12.14

大師有撇步-蟹黃豆腐煲

蟹黃豆腐煲2

今天老大帶來很特別的小卷醬,整罐都是小卷,但卻看不出來小卷的樣子,這是怎麼一回事? 繼續閱讀 »

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2017.12.13

大師有撇步-鹹豬肉拌木耳

鹹豬肉拌木耳-2

阿永炒了盤很特別的豬肉要請鳳書吃,原來這鮮嫩Q彈的豬肉,竟是鹹豬肉!真的是太特別了,這樣的鹹豬肉還能做成什麼菜呢? 繼續閱讀 »

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2017.12.13

大師有撇步-筍香鹹豬肉

筍香鹹豬肉-2

阿永炒了盤很特別的豬肉要請鳳書吃,原來這鮮嫩Q彈的豬肉,竟是鹹豬肉!真的是太特別了,這樣的鹹豬肉還能做成什麼菜呢? 繼續閱讀 »

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2017.12.12

大師有撇步-健康焗烤筆管麵

用紅扁豆做的義大利麵真的很很特別,不過小周師聽說有更特別的不挑食料理,到底是什麼呢? 繼續閱讀 »

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2017.12.12

大師有撇步-肉醬麵

肉醬麵-2

面對挑食的小朋友,到底有什麼好辦法呢,今天小周師傅要分享讓小朋友無法挑食的料理。 繼續閱讀 »

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2017.12.11

大師有撇步-蠔油燒肋排

蠔油燒肋排
春天氣候多變,到底有什麼好補品可以幫小孩家人補補身呢,快來請教大師吧。
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2017.12.11

大師有撇步-杜仲強身燉雞

杜仲強身燉雞
春天氣候多變,到底有什麼好補品可以幫小孩家人補補身呢,快來請教大師吧。
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2017.12.8

大師有撇步-麻油香菇飯

麻油菇飯-2

入秋了,可以開始補身了,今天老大教大家3道簡單做又很美味的補身料理,趕快學起來。 繼續閱讀 »

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