2015.03.26

幸福料理更省更快-夏威夷炒飯

夏威夷炒飯

節氣「清明」料理!

春天多變的天氣,讓你沒精神嗎?那就來盤鳳梨炒飯吧,滿嘴酸甜鹹香的滋味,不但提振食欲也提振精神喔!


食材
鳯梨肉1/4顆、白飯1碗半、培根末30g、小蝦仁50g、洋蔥末20g、蒜末5g、蔥花10g、肉鬆1大匙、蛋1粒

調味料
鹽巴1茶匙、白胡椒粉1小匙、醬油1小匙

做法
1. 鳯梨切小丁;蒜末拌白飯備用。
2. 熱一炒鍋下油、蛋,將蛋炒散炒香後,再下培根、洋蔥、炒香,再下蔥花、蝦仁、作法1蒜末白飯炒勻,最後下調味      料、鳯梨丁炒香,起鍋再撒上肉鬆即可。

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 相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽:
  1. 魯小姿 Said,

    請問~~3/20沒有附食譜&作法嗎?

  2. Amy Said,

    請問3/26夏威夷炒飯?為何便魚肚???
    做法
    1.魚肚片拌勻調味料備用;蛋打勻備用;咖哩塊切碎備用。
    2.熱一平底鍋下少量油,先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片,煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。
    3.承上,加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後,再下咖哩塊煮勻,擺入排有花椰菜的成品盤即可。

  3. 陳香君 Said,

    是不是寫錯啦!飯跑哪兒去了,不用炒嗎?

  4. sky Said,

    請問:

    為什麼節目常常會在星期五

    都是重播的呢

    甚至今天星期一2015/03/30

    也是重播的

    謝謝

  5. Said,

    請問3/26夏威夷炒飯做法是不是寫錯了?

  6. 陳瑞珍 Said,

    請鳳書小姐轉告製作單位, 能否將每日食譜登錄網頁, 我才能備食材,
    做好吃餐食給家人享受.

  7. 美食鳳味Linda Said,

    Dear Amy您好!!
    感謝您的提醒~版主已經更改了><

  8. 美食鳳味Linda Said,

    Dear sky 您好!!
    拍謝啦~因為電視台政策問題導置節目有時候會重播!版主也無能為力><

  9. 美食鳳味Linda Said,

    Dear 陳香君 您好!!
    已經改過了!! 感謝您

  10. Linda Said,

    貴板沒有搜尋功能,重播的食譜可否也能PO上去或載明是幾月幾號的食譜以方便查閱,謝謝。

  11. Leona Said,

    Dear Linda
    您好!! 我不確定日期,但這兩道食譜應該是這幾天的,可否麻煩您幫忙,謝謝。
    強力建議貴板可用搜尋功能,這樣可能比較方便,再次感謝。
    蜜汁烤肉飯(吳師傅)
    甘梅地瓜薯條(郭師傅)

  12. 美食鳳味Linda Said,

    Leona 您好!

    蜜汁烤肉飯 :
    http://blog.iset.com.tw/delicious/?p=14275
    甘梅地瓜薯條:
    http://blog.iset.com.tw/delicious/?p=14278

    供您參考噢!謝謝!