‘懷念團圓年菜’類別的文章

2015.02.12

懷念團圓年菜-砂鍋魚頭

砂鍋魚頭
美食鳳味今年要教媽媽師傅們最懷念的傳統年菜喔!吳師傅要分享讓他最感動的砂鍋魚頭,滿滿美味傳統撇步要全部教媽媽喔! 繼續閱讀 »

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2015.02.12

懷念團圓年菜-吉祥水餃

吉祥水餃

過年必備的水餃,象徵招財進寶,財源滾滾,古錐師就要來教媽媽,水餃好吃又吉祥的美味作法喔~ 繼續閱讀 »

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2015.02.11

懷念團圓年菜-滷豬腳

滷豬腳
過年必吃的滷豬腳,但總是不知道該怎麼滷的好吃,古錐師就要用以前老師傅教的祕方來教媽媽醬色好看Q彈又入味的滷豬腳喔 繼續閱讀 »

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2015.02.11

懷念團圓年菜-茄冬醬筍雞湯

茄冬醬筍雞湯
過年一定要有的茄苳雞湯,到底要怎麼煮才會跟小時候一樣美味呢?? 繼續閱讀 »

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