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2018.11.20

大師有撇步-麻油雞腿油飯

雞腿油飯-2

小潘師傅帶來越光米的進階改良版,不但口感超Q彈,還很耐放不軟爛,這樣的米能作什麼好料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.11.19

大師有撇步-蒜香羊肉湯

蒜香羊肉湯-2

今天阿永帶來市面少見的本土羊,且還是本土羊肉中的稀有品,這麼難得的好食材能做成什麼好料呢? 繼續閱讀 »

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2018.11.19

大師有撇步-紅燒羊肉湯

紅燒羊肉湯-2

今天阿永帶來市面少見的本土羊,且還是本土羊肉中的稀有品,這麼難得的好食材能做成什麼好料呢? 繼續閱讀 »

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2018.11.16

大師有撇步-米飯大阪燒

米飯大阪燒-2

今天阿永要來幫媽媽解決讓人傷腦筋的早餐囉,他要教媽媽又快又方便的早餐,快來看看是怎麼一回事。 繼續閱讀 »

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2018.11.16

大師有撇步-蔬菜厚蛋燒

蔬菜厚蛋燒-2

今天阿永要來幫媽媽解決讓人傷腦筋的早餐囉,他要教媽媽又快又方便的早餐,快來看看是怎麼一回事。 繼續閱讀 »

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2018.11.15

大師有撇步-蒜燒鱸鰻

蒜燒鱸鰻-2

傳統用來燉補的鱸鰻,今天李師傅要教大家很特別的煮法,不但補身還很美味。 繼續閱讀 »

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2018.11.15

大師有撇步-鱸鰻螺肉蒜

鱸饅螺肉蒜-2

傳統用來燉補的鱸鰻,今天李師傅要教大家很特別的煮法,不但補身還很美味。 繼續閱讀 »

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2018.11.14

大師有撇步-阿嬤蔥花蛋

阿嬤蔥花蛋-2

今天小潘師傅帶來很特別的鐵鍋,不但比一般鐵鍋輕,居然還加上不沾塗層,這麼特別的鐵鍋要怎麼做出好料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.11.14

大師有撇步-豆豉肉片

豆豉肉片-2

今天小潘師傅帶來很特別的鐵鍋,不但比一般鐵鍋輕,居然還加上不沾塗層,這麼特別的鐵鍋要怎麼做出好料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.11.14

大師有撇步-古早味菜脯炒飯

菜脯炒飯-2

今天小潘師傅帶來很特別的鐵鍋,不但比一般鐵鍋輕,居然還加上不沾塗層,這麼特別的鐵鍋要怎麼做出好料理呢? 繼續閱讀 »

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2018.11.13

大師有撇步-香辣番茄牛肉麵

香辣番茄牛肉麵-2

今天阿永帶來很特別的乾麵,口感非常好味道又很夠,但是說這樣的乾麵也能變成料理嗎,我們快看下去! 繼續閱讀 »

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2018.11.13

大師有撇步-酸菜湯麵

酸菜湯麵-2

今天阿永帶來很特別的乾麵,口感非常好味道又很夠,但是說這樣的乾麵也能變成料理嗎,我們快看下去! 繼續閱讀 »

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