2010.01.27
便條紙出好菜-美式辣棒腿
小朋友愛吃的,美式辣棒腿,現在也可以自己做囉。
而且,只要兩盒就可以做的美式辣棒腿,青菜煮就超好吃的喔。
所需材料:
小棒腿8支、檸檬果肉1顆、義式香料1茶匙、匈牙利辣椒粉1大匙
調味料:
醬油2茶匙、米酒1大匙、鹽1小匙、蕃茄醬2茶匙
媽媽準備步驟:
1.棒棒腿劃刀,加入意式香料抓勻,放入保鮮盒備用。
2.檸檬果肉切丁備用。
3.取一水晶碗,加入調味料、匈牙利辣椒粉拌勻,再加入做法2拌勻,倒入保鮮盒。
4.電鍋加入2杯水、準備內鍋蓋、內鍋備用。
便條紙步驟:
(1號盒:調味過的雞腿) 把料倒到鍋子裡。
(2號盒:拌勻的醬汁) 把湯汁倒到鍋子裡,拌一拌,蓋小蓋子,再蓋大蓋子,插電,按按鈕。
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請問什麼是”意式香料”??
意式香料?
(棒棒腿加入的意式香料,
什麼是意式香料?
哪裡買的到!!
您好:
師傅所使用的意式香料,
在一般的大賣場或超市就可以買得到。
名稱為:意式綜合香料。
大家可以去找找看唷。
以上
請問小棒腿是用什麼雞的?是仿土雞嗎?
那調味粉指的是什麼呢????
您好:
我們使用的小棒腿,是肉雞的小棒腿唷,
提供您參考。
以上
您好:
不好意思唷,版主有點不太了解您的問題耶,
可以請您在詳述一下您的問題嗎?
不好意思唷。
3.取一水晶碗,加入調味料、匈牙利辣椒粉拌勻,再加入做法2拌勻,倒入保鮮盒。
這個步驟的調味料是指哪些東西???謝謝嚕
您好:
調味料就是指食譜中的「調味料﹞下面的材料部分,
有醬油2茶匙、米酒1大匙、鹽1小匙、蕃茄醬2茶匙。
以上
匈牙利辣椒粉哪裡買的到呀?
或者可以用什麼其他調未料代替嗎??
您好:
匈牙利辣椒粉在大賣場,或是超級市場都可以找得到唷,
是非常容易取得的調味料,
因為它的味道比較特別,用這個才能提出美式辣腿的味道,
可能還是要請您找一下囉。
以上