偷吃步做點心 – 香蒜小吐司

郭士弘師傅要教媽媽，自己在家做蒜泥抹醬喔。而且，還要告訴大家一個小撇步，把吐司烤得酥酥脆脆的秘訣!!

郭士弘

軟化無鹽奶油225g、蒜泥30g、巴西里末5g、吐司10片

胡椒粉1小匙、黑胡椒1小匙、鹽1小匙

1.取水晶碗，下奶油、蒜泥、巴西里末、鹽、胡椒粉、黑胡椒拌勻備用。
2.取吐司，抹上做法1，再噴灑上開水，入烤箱以190度烤5分鐘至酥脆即可。