2013.05.30

偷吃步做點心 – 巧克力脆片餅乾

巧克力脆片餅乾
利用家裡冰箱的奶油、脆片和巧克力,就可以做出好吃的餅乾喔。

 

廚師郭士弘

食材
牛奶巧克力片150g、無鹽奶油25g、花生醬30g、玉米脆片200g
做法
1.將無鹽奶油隔水加熱至融化後,再放入巧克力隔水加熱至融化拌勻備用。
2.同上鍋,再加入花生醬、玉米脆片拌勻,用模型壓平後取出,放入冰箱冷藏即可。

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  1. tomo Said,

    請問?牛奶巧克力片是甜的還是苦的,花生醬是甜的還是鹹得

  2. admin Said,

    tomo您好,巧克力片是偏甜的喔! 若您不喜歡太甜的,可以改苦甜巧克力也是可以的。花生醬是用一般塗抹於吐司的那種。

  3. Said,

    有什麼能代替花生醬嗎>_<

  4. hsiao Said,

    請問每天美食鳳味師父所教的名菜的食譜現在應到何處可看到?