健康素真澎派 – 鮮蔬玉米粥

天氣冷就應該來碗熱粥暖身最舒服，這碗粥可是很不一樣，喝起來可是香甜十足，還有撇步要讓簡單的粥，瞬間非常澎湃誘人！

 
玉米2條(連葉子)、菠菜50g、油條半條、冷凍白米150g、香菜5g、素冬菜10g

1小匙鹽、1小匙胡椒粉、1大匙香油

1.素冬菜切末、菠菜切絲、油條切小段備用。
2.玉米洗淨後取下葉子，葉子留下備用，玉米切成小段狀備用。
3.取滾水鍋，下做法2玉米、玉米葉子煮15分鐘後，撈除葉子，撈出玉米泡冷水後，取下玉米粒備用。
4.同做法3鍋，下玉米粒、冷凍米、素冬菜煮6分鐘後，下鹽、胡椒粉拌勻後，下菠菜絲煮勻，淋上香油拌勻，盛入碗內，擺上油條、香菜即可。